讓北京老字號(hào)持續(xù)釋放“金字招牌”新魅力
威利
北京老字號(hào)隊(duì)伍將再次擴(kuò)容。北京老字號(hào)協(xié)會(huì)日前公布了第八批北京老字號(hào)評(píng)審結(jié)果,擬認(rèn)定15家企業(yè)為北京老字號(hào),并進(jìn)行為期15天的公示。新一批老字號(hào)中有多家餐飲企業(yè),也有汽車企業(yè)、驗(yàn)光配鏡企業(yè)、文化藝術(shù)企業(yè)。公示通過(guò)后,北京老字號(hào)數(shù)量將增至238家。
作為我國(guó)工商業(yè)發(fā)展歷史中孕育的“金字招牌”,老字號(hào)既有豐富的文化內(nèi)涵,也有獨(dú)特的品牌價(jià)值。近年來(lái),北京老字號(hào)發(fā)展勢(shì)頭良好。目前,經(jīng)認(rèn)定的223家北京老字號(hào)企業(yè)年度總營(yíng)收規(guī)模達(dá)1300億元,他們?yōu)橄M(fèi)市場(chǎng)恢復(fù),推進(jìn)北京國(guó)際消費(fèi)中心城市建設(shè)貢獻(xiàn)了積極力量。
今年北京市政府工作報(bào)告強(qiáng)調(diào),要促進(jìn)老字號(hào)保護(hù)傳承和創(chuàng)新發(fā)展。北京市商務(wù)局4月發(fā)布的《加快恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)持續(xù)發(fā)力北京國(guó)際消費(fèi)中心城市建設(shè)2023年行動(dòng)方案》明確提出了“完善本土品牌培育孵化體系”“推進(jìn)老字號(hào)數(shù)字化發(fā)展,在前門、大柵欄等區(qū)域打造老字號(hào)聚集區(qū)”等具體要求。眼下,一系列振興北京老字號(hào)的政策措施正在京華大地加快落地實(shí)施,這次北京老字號(hào)隊(duì)伍擴(kuò)容是其中一個(gè)縮影。北京持續(xù)健全惠企政策體系,不斷優(yōu)化企業(yè)發(fā)展環(huán)境,取得了明顯成效,為推動(dòng)老字號(hào)創(chuàng)新發(fā)展,促進(jìn)品牌消費(fèi)創(chuàng)造了良好條件。
質(zhì)量是品牌的生命線,也是老字號(hào)發(fā)展的“護(hù)城河”。各相關(guān)部門應(yīng)努力寓監(jiān)管于服務(wù)之中,以服務(wù)促監(jiān)管,進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)北京老字號(hào)的行政指導(dǎo),推動(dòng)老字號(hào)企業(yè)建設(shè)全員、全要素、全過(guò)程、全數(shù)據(jù)的新型質(zhì)量管理體系,引導(dǎo)老字號(hào)企業(yè)積極開(kāi)展質(zhì)量提升行動(dòng)。同時(shí),加大執(zhí)法力度,嚴(yán)厲打擊侵權(quán)假冒等違法行為,營(yíng)造市場(chǎng)公平競(jìng)爭(zhēng)良好環(huán)境,鼓勵(lì)引導(dǎo)北京老字號(hào)堅(jiān)守誠(chéng)信初心,愛(ài)惜羽毛、珍惜榮譽(yù),始終秉持“質(zhì)量至上、精益求精”的工匠精神,依靠產(chǎn)品品質(zhì)與服務(wù)品質(zhì)的躍升,推動(dòng)品牌增值,擦亮“金字招牌”。
“惟創(chuàng)新者進(jìn),惟創(chuàng)新者強(qiáng),惟創(chuàng)新者勝”。老字號(hào)的優(yōu)勢(shì)在于“老”,如老品牌、老技藝、好信譽(yù)、好口碑。但一些老字號(hào)的不足,往往也源于“老”,可能存在觀念老化、機(jī)制老化、產(chǎn)品老化等問(wèn)題。正如北京老字號(hào)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳文所言:“老字號(hào)復(fù)興浪潮離不開(kāi)各家企業(yè)主動(dòng)轉(zhuǎn)型的艱苦探索,在產(chǎn)品研發(fā)和設(shè)計(jì)上也融合了傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代審美,以品牌文化引發(fā)共鳴?!?/p>
近年來(lái),許多北京老字號(hào)具有強(qiáng)烈的進(jìn)取意識(shí),堅(jiān)持線上線下同時(shí)發(fā)力,不斷拓展消費(fèi)場(chǎng)景,推出新產(chǎn)品,創(chuàng)出新品牌,并成功圈粉年輕人。比如,故宮博物院的文創(chuàng)產(chǎn)品,讓故宮成了“網(wǎng)紅”;北京稻香村、全聚德等老字號(hào)和老國(guó)貨也紛紛尋找機(jī)會(huì)觸及年輕群體,通過(guò)跨界創(chuàng)新展示出在新消費(fèi)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力,這是北京老字號(hào)創(chuàng)新發(fā)展取得成效的生動(dòng)見(jiàn)證。
當(dāng)前,我國(guó)正處在經(jīng)濟(jì)恢復(fù)和產(chǎn)業(yè)升級(jí)的關(guān)鍵期,結(jié)構(gòu)性問(wèn)題、周期性矛盾交織疊加。老字號(hào)要有效應(yīng)對(duì)各類風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn),必須以更加積極的姿態(tài),探索轉(zhuǎn)型發(fā)展之路,堅(jiān)持在守正創(chuàng)新的道路上銳意進(jìn)取、自強(qiáng)不息,在產(chǎn)品設(shè)計(jì)、品牌營(yíng)銷推廣等方面與時(shí)俱進(jìn)、主動(dòng)求變,憑借高質(zhì)量產(chǎn)品+高品質(zhì)服務(wù),贏得消費(fèi)者的信賴和口碑。
舊歲已展千重錦,來(lái)日再進(jìn)百尺竿。各級(jí)各相關(guān)部門應(yīng)一如既往地當(dāng)好北京老字號(hào)“護(hù)航者”,將服務(wù)企業(yè)發(fā)展這篇大文章做得更實(shí)、更好、更有成效。政企同心、同向而行、鉚足干勁、久久為功,一定能培育出更多更強(qiáng)的北京老字號(hào),讓“金字招牌”持續(xù)釋放新魅力。(來(lái)源:北京青年報(bào))
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