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        走進(jìn)美食街 尋味日喀則

        發(fā)布時(shí)間:2023-09-06 09:58:00來(lái)源: 西藏日?qǐng)?bào)

          日暮時(shí)分,拉薩市頓珠城·西藏味道美食街上便熱鬧起來(lái)。噴香四溢的烤肉串、令人垂涎欲滴的朋必、勁道十足的脆皮五花肉、油汁飽滿的鐵板豆腐……風(fēng)味獨(dú)特、種類豐富的美食,吸引食客們來(lái)到這里探尋一番。

          “因?yàn)檫@次來(lái)西藏旅行的時(shí)間比較短,留下了些許遺憾,但很慶幸可以在離開前趕上美食節(jié),這兒好吃的東西可真是太多了,特別是日喀則的朋必,味道簡(jiǎn)直絕了。”游客吳先生和家人一路吃一路買,高興得合不攏嘴。

          朋必是到日喀則必須打卡的小吃,用藏豌豆發(fā)酵汁攪拌成糊,配以藏蔥、咖喱粉等佐料,營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特。此外,日喀則還是青稞之鄉(xiāng),有白朗康桑糌粑、達(dá)熱瓦青稞酒,還有帕里牦牛肉、亞東鮭魚、崗巴羊、艾瑪土豆等高原美食。

          “兩年前去過日喀則,那里的艾瑪土豆讓我念念不忘。前段時(shí)間剛好在網(wǎng)上看到有美食節(jié)活動(dòng),就買了機(jī)票趕過來(lái)。這次旅程不僅吃到了心心念念的食物,還看到了精彩的民族舞蹈?;厝ズ?,我要把這里的見聞分享給朋友們,讓他們也來(lái)感受這里的風(fēng)土人情?!睆V東游客李小姐告訴記者。

          除了美食,日喀則還有獨(dú)特的高原自然風(fēng)光和悠久燦爛的文化歷史。日喀則現(xiàn)有各類旅游資源300余處,A級(jí)景區(qū)60處,占自治區(qū)A級(jí)旅游景區(qū)的三分之一以上。以珠穆朗瑪峰為代表的世界級(jí)旅游資源、以江孜宗山抗英遺址為代表的紅色旅游資源、以G219和G318為代表的邊境旅游資源、以雅江源為代表的多樣態(tài)綜合旅游資源等,都是游客來(lái)西藏旅游的優(yōu)選目的地。

          “賞不夠珠峰美景,品不盡日喀則味道。日喀則是國(guó)家歷史文化名城,也是珠穆朗瑪峰的‘故鄉(xiāng)’、雅魯藏布江的源頭,被譽(yù)為‘千山之宗、萬(wàn)水之源’。歡迎廣大游客來(lái)多彩、舒適、開放的日喀則?!比湛t市旅游發(fā)展局局長(zhǎng)次仁占堆說。

        (責(zé)編:陳濛濛)

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