浙江杭州:文旅新業(yè)態(tài)引領(lǐng)鄉(xiāng)村消費(fèi)新潮流
春光明媚,在杭州市西湖區(qū)雙浦鎮(zhèn)東江嘴村,90后姑娘許歡回鄉(xiāng)開了全村首家咖啡館。濃郁的香味彌漫在小屋里,不少村民有了咖啡初體驗(yàn)。
年輕人的加入,正在喚醒鄉(xiāng)村——咖啡館、甜品屋屢見不鮮;白天圍爐煮茶、晚上在星空下露營;身著光鮮的童模在麥田邊走出“時(shí)裝秀”……
作為西湖區(qū)“南啟”戰(zhàn)略的核心區(qū)塊,雙浦鎮(zhèn)正全面推進(jìn)“六六行動(dòng)”,抓好高顏值城鄉(xiāng)、高品質(zhì)生活兩個(gè)落腳點(diǎn),讓廣袤農(nóng)村真正成為年輕人大展宏圖的舞臺(tái)。
引領(lǐng)鄉(xiāng)村消費(fèi)新潮流
在村里開一家咖啡店,是許歡返鄉(xiāng)時(shí)就做出的決定?!碍h(huán)境整潔了、道路修繕了,大家日子越過越好,消費(fèi)需求自然升級(jí)了?!?/p>
小店如何聚人氣,許歡有自己的打算?!瓣P(guān)鍵要‘潮’,讓女孩子一進(jìn)門就想拍照打卡。”許歡參與設(shè)計(jì),改造家中農(nóng)房,在裝修上沒少花心思,露天庭院、復(fù)古吧臺(tái)充滿了時(shí)尚氣質(zhì)。在客流旺盛的周末,一天能賣出五六十杯咖啡?!白钭屛议_心的是,有不少村民成了????!痹S歡笑著說。
同樣投身鄉(xiāng)村振興的還有鄰村姑娘黃林萍?!跋胱屓迦硕汲陨闲迈r、可口又時(shí)尚的蛋糕?!彼е@樣的初心,從上?;氐诫p浦鎮(zhèn)蘭溪口村,把老房改成了甜品屋,眼下供應(yīng)范圍已輻射到主城區(qū)。
“潮流不止是村民們沒見過的蛋糕,而是無法復(fù)刻的雙浦味道?!痹谒奶鹌沸∥堇铮踝用刹祭?、草莓蛋糕卷等不斷“上新”,原材料都取自本地,讓“家鄉(xiāng)味”引領(lǐng)新潮流。
搶占網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)新風(fēng)口
在雙浦,另一群回鄉(xiāng)的年輕人搶占風(fēng)口,創(chuàng)造出新的消費(fèi)場(chǎng)景。
在外張村,去年紅極一時(shí)的網(wǎng)紅打卡空間“稻田咖啡”眼下正在施工擴(kuò)建。2022年春天,該店負(fù)責(zé)人舒展才把老廠房改建成稻田邊的拍攝基地,不少商拍團(tuán)隊(duì)慕名而來,最多的時(shí)候一天能有上百組客戶。
“客人愿意開幾小時(shí)車來感受稻田風(fēng)光,是因?yàn)橛|摸自然的真實(shí)感是人工造景模擬不了的?!彼嬖V記者,這次擴(kuò)建最重要的部分是增加餐飲區(qū),用美味江鮮吸引食客。
回鄉(xiāng)不久的陳凌杭看好“城市露營”的前景,在雙浦鎮(zhèn)湖埠村的鄉(xiāng)間高地上搭滿了帳篷和天幕。一到周末,親子露營團(tuán)成為主力,營地100個(gè)營位幾乎都被訂滿。“每周穩(wěn)定會(huì)有1500人左右的客流量,眼下要趁著春季露營熱為客人提供更多體驗(yàn)。”于是他推出了時(shí)下大熱的飛盤游戲,一個(gè)周末就有40多人報(bào)名。此外,陳凌杭搭建的“漫步山丘”露營基地也推出了圍爐煮茶、露天電影、樂隊(duì)駐唱等活動(dòng),讓城市的游客成為鄉(xiāng)村的常客。
游客多了,雙浦鎮(zhèn)靈山村村民沈朱凱成了直接受益者,這些網(wǎng)紅打卡點(diǎn)離他家的民宿都不遠(yuǎn)?!澳贻p人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)帶來了活力,把我的思路也盤活了?!毖巯滤聊ブ鴰Э腿擞斡[銅鑒湖,讓游客體驗(yàn)果蔬采摘一日游。
越來越多的原鄉(xiāng)人、歸鄉(xiāng)人、新鄉(xiāng)人回歸雙浦,以家鄉(xiāng)為夢(mèng)想的“舞臺(tái)”,用新業(yè)態(tài)賦能鄉(xiāng)村振興,真正把綠水青山變成“金山銀山”。據(jù)了解,雙浦鎮(zhèn)2022年全年接待游客93.28萬人,實(shí)現(xiàn)旅游收入8989.88萬元。
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