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        來西藏過年,這篇攻略就夠了!

        邢一 發(fā)布時間:2024-02-18 09:17:00來源: 中國新聞網(wǎng)

          由于各地民俗差異,

          除農(nóng)歷春節(jié)外,

          西藏一年中還要過四個年。

          想要歲歲有今朝,月月有年過的,

          Welcome to 西藏!

          過年就在西藏過,

          來西藏過年,這篇攻略就夠了!

          01

          “特殊”民俗

          四個新年各不同

          在西藏,

          一年內(nèi)可以體驗到四個新年,

          依時間先后,

          分別為以林芝為主的工布新年、

          阿里地區(qū)的普蘭新年、

          日喀則的農(nóng)事新年,

          以及拉薩為主的藏歷新年。

          2024年的農(nóng)歷春節(jié),

          恰好與藏歷新年在同一日。

          四個地方的新年,民俗都各有不同。

          圖為工布藏族民眾在新年期間享用藏式奶酪“結(jié)達”。中新社記者 讓寶奎 攝

          工布新年的特色習俗

          是全家人圍著爐子吃“結(jié)達”。

          這是牛奶用低溫逐步燒開的同時

          不斷攪拌并最終變成固體的乳制品,

          也可理解為藏式奶酪。

          將“結(jié)達”裹在木棒上,

          在爐上烤至軟滑,

          再以餅蘸服,口感醇香綿密。

          此外,

          工布新年還有特殊的“請狗赴宴”儀式,

          主人會邀請家中的狗吃飯,

          有糌粑等幾種食物供狗選擇,

          狗第一口吃什么,

          就預(yù)示著來年有怎樣的運勢。

          圖為阿里普蘭新年小孩集體淘新年禮物 。中新社記者 貢確 攝

          在“世界屋脊的屋脊”阿里,

          普蘭新年中的一個民俗充滿童趣。

          全村孩子會身著新制藏裝,結(jié)伴出行,

          在村里挨家挨戶門前唱響兒歌,

          排隊“討要”新年禮物。

          主人們聽到兒歌,

          都會拿出準備好的飲料、

          零食以及壓歲錢,

          招待獻上出色表演的小朋友。

          藏歷十二月一日的日喀則農(nóng)事新年,

          以及最后到來的藏歷新年中,

          藏族民眾有一項傳統(tǒng)民俗,

          即“吃古突”。

          所謂古突,

          是以牦牛肉高湯,

          搭配蘿卜等食材熬制的面食。

          面疙瘩中通常會包裹

          辣椒、鹽巴、碳等不同材料,

          以示吃食者來年的不同運勢。

          這一“開盲盒”的過程,

          通常也會將新年聚餐氛圍推向高潮。

          02

          精巧年貨

          指尖上的藝術(shù),舌尖上的味道

          迎接藏歷新年,

          可以隨當?shù)孛癖娨煌?/p>

          在八廓商城等市集趕個集,

          看看藏族民眾

          “必不可少”的年貨有哪些?

          藏歷新年的特色年貨

          “五彩藏年花、吉祥羊頭、

          酥油花、切瑪盒和卡塞”。

          這些年貨用以祈求在新的一年里

          風調(diào)雨順、五谷豐登、吉祥如意。

          圖為藏歷新年吉祥物“切瑪盒” 中新社記者 白瑪玉珍 攝

          “切瑪盒”是藏歷新年吉祥物,

          是在精致斗型木盒中,

          分別盛入炒麥粒和糌粑,

          插上“羅薩美朵”(藏年花)

          和“孜珠”(酥油花),

          象征著人壽年豐。

          圖為:藏族老大爺手里拿著五彩酥油花“孜珠” 中新社記者 李林攝

          五彩的酥油花藏語稱為“孜珠”,

          是藏族民眾以酥油為原料,

          通過手工捏制,精雕細琢,

          造型各異,美輪美奐。

          它也是切瑪盒的重要組件之一,

          表達人們對新年的期盼和希望。

          圖為 羅薩美朵“藏年花” 中新社記者 白瑪玉珍 攝

          羅薩梅朵也是切瑪盒的重要組件之一,

          也稱為藏年花。

          藏語里,

          “羅薩”就是藏歷新年,

          “梅朵”就是鮮花。

          羅薩美朵通常由麥穗等

          通過染色等工藝制成,

          寓意來年有著一個

          美滿豐收的幸福年。

          圖為藏族阿佳在打包“卡塞” 中新社記者 貢嘎來松攝

          “卡塞”是藏語的音譯,

          是由酥油或菜油炸制而成的面食,

          通常分為耳朵形、

          蝴蝶形等不同形狀,

          吃起來又脆又香,

          是藏歷新年的傳統(tǒng)美食,

          讓新年充滿香甜。

          在西藏,

          人們會在過年前給自己

          定制一套嶄新的藏裝。

          如果想融入當?shù)兀?/p>

          春節(jié)期間來旅行的你,

          也可以給自己定制一套。

          錦緞、羊皮、氆氌、素布,

          總有一款質(zhì)地適合你,

          寬腰大襟,束腰花紋,

          民族風與時尚感可在身上完美融合。

          友情提示,定制藏裝時,

          在挑選完喜歡的款式顏色后,

          店家會量好尺寸,

          5至7天就可以穿上藏裝,

          行走在世界屋脊的天地間。

          03

          冬游好時節(jié)

          景美人少出大片

          圖為拉薩全景。中新社記者 貢嘎來松 攝

          春節(jié)期間的西藏讓人流連忘返,

          站在南北山觀景臺上,

          拉薩狹長的河谷中,

          燈火璀璨的布達拉宮格外耀眼,

          入夜后的滿城煙花令人感慨歲月靜好。

          圖為布達拉宮。中新社記者 李林 攝

          此外,在春節(jié)期間游覽西藏,

          沒有旺季時的人聲鼎沸與嘈雜,

          天上秘境的味道更加純粹。

          在3月15日前“冬游西藏”,

          寺廟景區(qū)外的

          所有A級景區(qū)全部免費游覽,

          避開了人潮,

          你可以盡享天地,

          網(wǎng)紅大片信手拈來。

          圖為冬季的布達拉宮。中新社記者 李林攝

          沒有旺季游客排長隊的困擾,

          你可以在官網(wǎng)預(yù)約后

          順利進入布達拉宮,

          感受千年宮殿的寧靜、莊嚴、肅穆。

          圖為八廓街轉(zhuǎn)經(jīng)的藏族老阿爸老阿媽。中新社記者李林攝

          在八廓街,

          年三十晚上,你可以開始排隊,

          隨著當?shù)夭貍鞣鸾绦疟娺M入大昭寺,

          領(lǐng)略藏地信仰文化,

          去掉一年中的不如意,

          祈禱來年諸事順意。

          也可以在千年古樹下,

          與“日光城”的藏族老人們

          享受陽光,休憩攀談。

          還可以走進充滿市井氣息的甜茶館,

          喝一杯一塊錢的甜茶,

          聽聽茶余飯后本地人的漫談與傳說,

          體驗恬靜舒適的高原“慢生活”。

          圖為大昭寺正前門。中新社記者 李林 攝

          圖為普莫雍錯藍冰上羊群前往湖心島 。中新社記者 趙朗 攝

          春節(jié)期間“冬游西藏”,

          是一年中欣賞雪山冰川的最佳時機。

          你一定要去世界海拔最高

          行政村推瓦村旁,

          領(lǐng)略絕美的藍冰裂紋和氣泡冰,

          跟隨當?shù)啬撩瘢?/p>

          在絕美的裂紋藍冰和氣泡冰上,

          走一趟冬季羊群轉(zhuǎn)場之旅。

          你一定要赴一趟“雪域江南”林芝,

          “羞女峰”南迦巴瓦“十人九不遇”,

          卻會在冬季為你盡展“日照金山”真容。

          圖為阿里神山岡仁波齊的日照金山。中新社記者 貢確 攝

          “無阿里,不西藏”,

          阿里作為“世界屋脊的屋脊”,

          充滿神秘色彩。

          倘若身體條件允許,

          神山岡仁波齊和圣湖瑪旁雍措

          的愛情傳說待你去揭秘。

          就在這個冬天!

          就在這個春節(jié)假期!

          讓我們在西藏見面吧!

          吹著布達拉宮下的晚風,

          曬著八廓街上空的暖陽,

          踏著普莫雍錯的藍冰,

          走在阿里神山下的曠野,

          盡情感受藏地熱情,

          生命力量。

          作者:邢一 白瑪玉珍

          (中新網(wǎng)微信公眾號)

        (責編: 王東)

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