吉林多地上演冰湖騰魚 冬捕經(jīng)濟(jì)帶大有“錢”景
中新社吉林1月7日電 題:吉林多地上演冰湖騰魚 冬捕經(jīng)濟(jì)帶大有“錢”景
作者 郭佳 石洪宇 高龍安
漁網(wǎng)從冰洞緩緩拉出,一條條大鯉魚隨網(wǎng)出水,現(xiàn)場(chǎng)游客瞬時(shí)歡呼起來(lái)。
吉林省磐石市第三屆冬捕文化節(jié)6日下午開幕,數(shù)千名游客在仙人湖冰面上圍觀冰湖騰魚盛景,近40斤重的頭魚在拍賣環(huán)節(jié)拍出28888元(人民幣,下同)。
六旬漁工劉志民介紹,近些年冬捕為當(dāng)?shù)匚齺?lái)不少游客,拍頭魚、吃鐵鍋燉魚很流行。
現(xiàn)場(chǎng),游客們圍在出魚口,挑選合適的鮮魚。來(lái)自廣東的黃禮先一家買到一條30多斤的鯉魚,所有人臉上都掛著笑意?!暗谝淮蝸?lái)東北旅游,買條魚紀(jì)念一下?!痹跐O工建議下,他們打算去附近的農(nóng)家樂把魚燉了。
每年12月下旬開始,吉林省各地便會(huì)掀起冬捕活動(dòng)高潮,查干湖、磐石、向海、鎮(zhèn)賚等地的冬捕規(guī)模各不相同、各有特色。
2023年12月29日,在吉林省鎮(zhèn)賚縣開幕的中國(guó)北方漁島冬捕漁獵文化暨冰雪旅游節(jié)上,一網(wǎng)出魚15萬(wàn)斤,6條頭魚在拍賣中共拍出273.3328萬(wàn)元,其中1號(hào)頭魚拍出99.9999萬(wàn)元。
在這之前啟幕的查干湖冬捕儀式,頭魚更以139.9999萬(wàn)元被一家企業(yè)拍得。查干湖冬捕始于遼金時(shí)期,一直延續(xù)著人工鑿冰窟、人工布網(wǎng)、馬拉絞盤拉拽漁網(wǎng)的原始捕魚方式,已被列入中國(guó)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
記者采訪獲悉,每年的冬捕季成了吉林省漁民的“忙季”,吸引五湖四海的游客前來(lái)觀賞冰湖美景、品嘗美味鮮魚,也為各地水產(chǎn)銷售成功引流,形成了固定且長(zhǎng)期的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。各地還將冬捕與冰雪旅游結(jié)合起來(lái),形成一條“冬捕經(jīng)濟(jì)帶”。
家住查干湖畔的漁家姑娘曲麗杰,近一個(gè)月只忙兩件事:接待食客和往外地發(fā)魚。她家院子里擺滿了保溫箱,里面裝的是二三十斤的胖頭魚,還配有她秘制的燉魚醬。
快捷的物流運(yùn)輸和科學(xué)的保鮮方式,讓千里之外的食客也可以品嘗地道的查干湖魚,北京、河北、廣東、四川、海南……曲麗杰的客戶遍布各地。
曲麗杰告訴記者,每年冬捕的熱度能持續(xù)到春節(jié)前后,今年春節(jié)相對(duì)較晚,這也讓魚的熱銷季有所延長(zhǎng)。(完)
版權(quán)聲明:凡注明“來(lái)源:中國(guó)西藏網(wǎng)”或“中國(guó)西藏網(wǎng)文”的所有作品,版權(quán)歸高原(北京)文化傳播有限公司。任何媒體轉(zhuǎn)載、摘編、引用,須注明來(lái)源中國(guó)西藏網(wǎng)和署著作者名,否則將追究相關(guān)法律責(zé)任。
- “龍辰辰”里的陜西范兒
- 陜西3集體4人獲最高人民法院通報(bào)表?yè)P(yáng)
- “黑車”治理不能僅治理“黑車”
- 一場(chǎng)南橘和北莓的“雙向奔赴”
- 86%,移動(dòng)支付普及率何以成為全球第一?
- 【新思想引領(lǐng)新征程】加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó) 繪就鄉(xiāng)村振興新畫卷
- 陜西省2023年度十大科普人物揭曉
- 從“一爐錠”到“千種鈦”
- 國(guó)產(chǎn)首艘大型郵輪“愛達(dá)·魔都號(hào)”完成首航
- 中國(guó)經(jīng)濟(jì)繼續(xù)回穩(wěn)向上 拉動(dòng)亞洲經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定恢復(fù)