(西藏民主改革60周年)西藏魯朗:網(wǎng)紅大叔生意忙
鉆后廚,看看石鍋雞的火候;上二樓,收拾游客剛退的房間;跑前臺(tái),查查電腦上的新訂單。
臨近晌午,拉巴次仁很忙。
誰叫他是西藏林芝市魯朗鎮(zhèn)的“網(wǎng)紅大叔”呢?
前一晚雨雪紛紛,今天已雪霽云開。“林芝最美在魯朗”,站在拉巴次仁的民宿前遠(yuǎn)眺,雪山巍峨聳立,林海銀裝素裹,河水蜿蜒流淌……
可要擱8年前,祖祖輩輩都是牧民的拉巴次仁想不到,自己有朝一日會(huì)放下牧鞭,掌起炒勺,當(dāng)起房東。
因?yàn)榕?18國道,政府引導(dǎo)大家搞旅游?!斑@也能當(dāng)飯吃?”半信半疑的拉巴次仁,2011年成為鎮(zhèn)上第一批餐飲從業(yè)者,“最開始就是給過路的司機(jī)簡單做點(diǎn)飯,慢慢游客多了,對(duì)飯菜要求也更高了,我們就開始發(fā)掘本地特色——石鍋雞。”
8年過去,魯朗石鍋雞已形成品牌,拉巴次仁也成了魯朗鎮(zhèn)餐飲協(xié)會(huì)副會(huì)長。42歲的他,去年蓋起了三層藏式家庭旅館,除了一樓做餐飲,還在二三樓經(jīng)營民宿,大小24間房,一年就掙了50萬元,“慕名而來的人太多了,旺季還訂不上房哩!”
發(fā)展生態(tài)旅游業(yè),引導(dǎo)培訓(xùn)牧民群眾通過開辦餐飲、民宿參與旅游服務(wù),林芝正走出一條脫貧增收的新路,而魯朗是最好的縮影。
像拉巴次仁一樣的“網(wǎng)紅”,還有魯朗鎮(zhèn)扎西崗村的扎西平措——在“背包客”中頗有名聲的“平措大叔”。
下午,走進(jìn)平措大叔家,記者巧遇剛剛?cè)胱〉谋本┯慰屠馅w,老趙說,“10年前我就認(rèn)識(shí)平措大叔,我來這兒都住過五六回了?!逼酱氪笫逡簿o緊握著老趙的手,老朋友見面分外激動(dòng)。
陽光房、觀景落地窗、藏式家具一應(yīng)俱全,衛(wèi)生又敞亮——老趙對(duì)平措大叔家的變化驚嘆不已,“蓋新房子了,了不起!”“政府鼓勵(lì)咱提升服務(wù)水平,原來的老房子太小了?!逼酱氪笫逍χ厧愤呎f,“老趙,我今天給你燉個(gè)石鍋雞。”
魯朗鎮(zhèn)8個(gè)行政村272戶農(nóng)牧民,目前開起了116家家庭旅館,床位數(shù)有2287張,去年共接待游客7.08萬人次,收入803.72萬元,參與旅游服務(wù)的農(nóng)牧民群眾有580余人,實(shí)現(xiàn)收入340萬元。2018年,魯朗鎮(zhèn)農(nóng)牧民人均可支配收入達(dá)21112.5元。
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