西藏農(nóng)畜產(chǎn)品頻繁亮相博覽會背后的動能
近些年,西藏農(nóng)畜產(chǎn)品在全國各地的博覽會展銷會上頻繁亮相,吸引了眾多消費(fèi)者的目光。例如,2022年,西藏20多家“名、優(yōu)、特、新”精品企業(yè)參展第二屆中國國際消費(fèi)品博覽會,眾多雪域高原特色產(chǎn)品在這里匯聚一堂,吸引了眾多客商和顧客前來“淘寶”;2023年,西藏特色產(chǎn)品在天津市中國農(nóng)民豐收節(jié)上、第三屆中國(青海)國際生態(tài)博覽會、在成都召開的第十九屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會、在浙江省農(nóng)博會現(xiàn)場等多個(gè)大型博覽會現(xiàn)場均有亮相,好評不斷……在西藏,山高路遠(yuǎn)、艱苦的自然環(huán)境擋不住西藏大力發(fā)展特色農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)的決心。通過不懈努力,已經(jīng)有越來越多的來自雪域高原的產(chǎn)品逐步走向全國大市場。
西藏地理位置獨(dú)特,形成了獨(dú)具特色的資源類別,例如,西藏的旅游資源、高原特色農(nóng)牧業(yè)、清潔能源等等,在全國乃至全世界都具有很高的知名度,這些資源在西藏高質(zhì)量發(fā)展建設(shè)的道路上發(fā)揮了重要作用。在高原特色農(nóng)牧業(yè)領(lǐng)域,西藏堅(jiān)持發(fā)展高原綠色農(nóng)牧業(yè),走低碳環(huán)保之路,形成了自己的特色和獨(dú)有優(yōu)勢。
眾所周知,青藏高原被稱為 “亞洲水塔”,西藏是中國重要的生態(tài)安全屏障。在發(fā)展過程中,西藏始終堅(jiān)持牢固樹立“綠水青山就是金山銀山、冰天雪地也是金山銀山”的理念,堅(jiān)定不移走生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展之路。在2022年,西藏要求“大力發(fā)展高原特色農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)。堅(jiān)持穩(wěn)糧、興牧、強(qiáng)特色,開展特色農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)品質(zhì)評價(jià)和分等分級,加快綠色有機(jī)源頭認(rèn)證。”2023年,在西藏政府工作報(bào)告中提出,做優(yōu)“雙特色”。深度開發(fā)特色旅游和綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品,走特色化、高端化、品牌化路子。
下面以農(nóng)作物青稞為例,探究西藏打造特色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展過程。青稞是青藏高原特殊地理生態(tài)條件下特有的主要農(nóng)作物。在西藏日喀則,江孜縣的2023年政府工作報(bào)告里提到“青稞產(chǎn)能提升行動”:繼續(xù)加快高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),青稞良種推廣面積穩(wěn)定在15萬畝以上,青稞初深加工突破萬噸以上……青稞,作為青藏高原上特有的主要農(nóng)作物,不但可以作為口糧,也可以進(jìn)行深加工,提高延伸青稞的自身價(jià)值。青稞酒就是雪域高原獨(dú)有的特色產(chǎn)品,因?yàn)樗哂歇?dú)特的口感和營養(yǎng)價(jià)值受到消費(fèi)者的喜愛。據(jù)了解,2020年,西藏桑旦崗青稞酒業(yè)有限責(zé)任公司正式入駐江孜青稞加工基地,投資2658.91萬元采購青稞酒生產(chǎn)設(shè)備160余臺套,建成兩條最先進(jìn)的年產(chǎn)1萬噸傳統(tǒng)青稞酒生產(chǎn)線;2021年,該公司生產(chǎn)的青稞酒產(chǎn)品正式上市銷售……不難看出,西藏堅(jiān)持把發(fā)展特色高原農(nóng)產(chǎn)品作為鄉(xiāng)村振興的有力抓手,通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈、完善供應(yīng)鏈、提升價(jià)值鏈的工作理念,多維度推動鄉(xiāng)村振興的發(fā)展思路,打造雪域高原農(nóng)業(yè)區(qū)域產(chǎn)品新生態(tài),并帶動新產(chǎn)業(yè)集群協(xié)同發(fā)展,實(shí)現(xiàn)更大經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會效益。
在新時(shí)代,西藏不斷加快鄉(xiāng)村振興的前進(jìn)步伐。據(jù)了解,2021年以來,建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,實(shí)施農(nóng)機(jī)深松整地作業(yè),建設(shè)國家級畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建場,農(nóng)牧綜合服務(wù)中心覆蓋所有鄉(xiāng)鎮(zhèn);新型農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織達(dá)6172個(gè),帶動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化和規(guī)模化水平提升;著力發(fā)展高原特色產(chǎn)業(yè)和綠色有機(jī)產(chǎn)業(yè),創(chuàng)建優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群4個(gè)、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園7個(gè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)18個(gè);加快農(nóng)村公路建設(shè),有效解決農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城“最初一公里”問題……截至2023年6月,西藏全區(qū)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證企業(yè)累計(jì)30余家(農(nóng)業(yè)農(nóng)村系統(tǒng)認(rèn)證),產(chǎn)品90個(gè),認(rèn)定監(jiān)測面積300余萬畝,認(rèn)證產(chǎn)品覆蓋了牦牛、藏雞、青稞、蔬菜、水果、茶葉、藏藥材、食用菌等西藏主要農(nóng)畜產(chǎn)品,形成了一批西藏農(nóng)牧業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。
西藏通過廣泛實(shí)地調(diào)研,經(jīng)過專家論證、科研機(jī)構(gòu)認(rèn)證,根據(jù)自身特點(diǎn),在發(fā)展過程中形成了有深度、有質(zhì)量、有見地的工作方案,在農(nóng)畜產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展道路上不斷探索前進(jìn)。(中國西藏網(wǎng) 文/王東)
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