據(jù)國家統(tǒng)計局最新數(shù)據(jù)，2021年全年全國糧食總產(chǎn)量68285萬噸，比上年增加1336萬噸，增長2.0%。糧食產(chǎn)量再創(chuàng)新高，畜牧業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定增長。我國糧食連年增產(chǎn)基礎(chǔ)穩(wěn)，糧食已經(jīng)連續(xù)18年豐收。

　　連續(xù)7年超1.3萬億斤！2021年糧食產(chǎn)量再創(chuàng)歷史新高。2007-2009年，產(chǎn)量是1萬億斤以上，2010-2011年是1.1萬億斤以上，2012-2014年是1.2萬億以上，2015年以來，連續(xù)七年保持在1.3萬億斤以上，保證了糧食市場的基本供應(yīng)。另一方面，我國糧食庫存充足家底厚。目前國家糧食庫存充裕，小麥和稻谷兩大口糧品種占總庫存的比例超過了70%，小麥庫存可以滿足1年半的消費需求。企業(yè)商品庫存增加也比較多，小麥和稻谷商品庫存同比增長50%以上。

　　糧食豐收來之不易。在2021年這個特殊年份，中國人民一邊防疫抗災(zāi)一邊推進生產(chǎn)，努力奪取糧食豐收。以占世界9%的耕地、6.4%的淡水資源，養(yǎng)育世界近1/5人口——中國人民創(chuàng)造的這一世界奇跡，把飯碗牢牢地端在了自己的手中。黨的十八大以來，我國政府把糧食安全作為治國理政的頭等大事，提出了“確保谷物基本自給、口糧絕對安全”的新糧食安全觀，確立了以我為主、立足國內(nèi)、確保產(chǎn)能、適度進口、科技支撐的國家糧食安全戰(zhàn)略，走出了一條中國特色糧食安全之路。

　　糧食豐收的同時，我們更要注意減少糧食損失和浪費。當前，全球糧食需求剛性增長，淡水等資源環(huán)境約束日益加劇，糧食增面積、提產(chǎn)量的難度越來越大，現(xiàn)在比以往任何時候都要更加重視減少糧食損失和浪費。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織數(shù)據(jù)，糧食損失率降低1個百分點，就相當于增產(chǎn)2700多萬噸糧食，夠7000萬人吃1年。面對糧食損失和浪費這一全球共同的挑戰(zhàn)，各個國家都采取了一些積極措施，有的國家出臺了專門的法律打擊食品浪費，有的國家加大了資金投入。我國已經(jīng)以法律形式規(guī)范消費者和餐飲行業(yè)行為，節(jié)約資源，促進經(jīng)濟社會可持續(xù)發(fā)展。未來，節(jié)糧減損還需要社會公眾共同參與，弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)文明健康、節(jié)約資源、保護環(huán)境的消費方式。

　　農(nóng)業(yè)是百業(yè)之基，糧食是立足之本。只要我們堅持把解決好“三農(nóng)”問題作為全黨工作的重中之重，堅持把飯碗牢牢端在自己手中，就一定能夠鞏固農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位，保障糧食的供給安全。（中國西藏網(wǎng) 文/葉婉蓉）