第七屆進(jìn)博會(huì)上,丹麥參展商在塞爾維亞弗魯什卡山葡萄酒莊展臺(tái)與工作人員交流。
本報(bào)記者 龔 鳴攝
在塞爾維亞弗魯什卡山葡萄酒莊的酒窖內(nèi),工作人員在檢查橡木桶。
本報(bào)記者 謝亞宏攝
在塞爾維亞第二大城市諾維薩德西郊的多瑙河畔,弗魯什卡山上80公頃的葡萄園內(nèi),一串串晶瑩剔透、顆粒飽滿的葡萄掛滿枝藤。一些葡萄已經(jīng)采摘完畢,將被送往一旁的酒莊進(jìn)行加工。
“自參加首屆進(jìn)博會(huì)以來,我們這里出產(chǎn)的葡萄酒對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的出口量不斷增加,葡萄園規(guī)模也進(jìn)一步擴(kuò)大?!比麪柧S亞弗魯什卡山葡萄酒莊特別項(xiàng)目協(xié)調(diào)員米里雅娜·多里奇告訴本報(bào)記者,今年,她和同事們?cè)俑斑M(jìn)博會(huì),“我們期待向中國(guó)消費(fèi)者提供更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”。
“看到了企業(yè)在中國(guó)市場(chǎng)快速發(fā)展的路徑”
弗魯什卡山葡萄酒莊所在區(qū)域自然條件優(yōu)越,是塞爾維亞著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū),出產(chǎn)的葡萄酒多次獲得獎(jiǎng)項(xiàng)。該酒莊約10年前開始向中國(guó)市場(chǎng)出口葡萄酒。2018年參加首屆進(jìn)博會(huì)以來,酒莊在中國(guó)市場(chǎng)的知名度不斷提高,對(duì)華業(yè)務(wù)有了大幅拓展。
“進(jìn)博會(huì)讓我們看到了企業(yè)在中國(guó)市場(chǎng)快速發(fā)展的路徑。”已經(jīng)數(shù)次參加進(jìn)博會(huì)的多里奇表示,“進(jìn)博會(huì)規(guī)模之大令人印象深刻。我們不用費(fèi)心尋找,就能對(duì)接大量中國(guó)客戶,與很多分銷商達(dá)成合作共識(shí)。我們還結(jié)識(shí)了來自格魯吉亞、土耳其等國(guó)的葡萄酒業(yè)同行,他們也將中國(guó)視為潛力巨大的市場(chǎng)。”多里奇說,通過進(jìn)博會(huì),他們不僅可以吸收借鑒同行的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),也更加堅(jiān)定了深耕中國(guó)市場(chǎng)的信心。
此次中國(guó)之行,多里奇和同事們帶著一項(xiàng)新計(jì)劃:酒莊準(zhǔn)備在明年春節(jié)前在中國(guó)市場(chǎng)推出最新款葡萄酒,為此他們擴(kuò)大了參展規(guī)模、加大了宣傳力度。弗魯什卡山葡萄酒莊董事長(zhǎng)戈?duì)柕ぁぐ臀髌姹硎荆骸爸袊?guó)是我們的重要市場(chǎng),為我們帶來了巨大發(fā)展動(dòng)力。未來,我們期待收獲更多‘中國(guó)機(jī)遇’?!?/p>
以進(jìn)博會(huì)為平臺(tái),擴(kuò)大對(duì)中國(guó)市場(chǎng)出口,弗魯什卡山葡萄酒莊實(shí)現(xiàn)了蓬勃發(fā)展,產(chǎn)能增加至每年80萬升,成為塞爾維亞最大的葡萄酒企業(yè)之一。酒莊也成為塞爾維亞對(duì)華出口葡萄酒最多的企業(yè)之一,每年對(duì)華出口量占其海外市場(chǎng)的一半左右?!盀闈M足不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求,我們新開墾了20多公頃土地。再過兩年,葡萄就將達(dá)到最佳收獲水平。”多里奇說。
“幫助我們提高了生活水平”
為了更好適應(yīng)中國(guó)市場(chǎng),弗魯什卡山葡萄酒莊下了不少功夫。除了將品牌和酒類名稱、各類宣傳材料翻譯成中文,企業(yè)還專門聘請(qǐng)了中國(guó)釀酒師,以生產(chǎn)更符合中國(guó)消費(fèi)者口味的葡萄酒。
在酒莊的地下酒窖內(nèi),一排排橡木桶有序排放,員工正在檢查環(huán)境溫度和濕度。酒莊首席釀酒師王俐介紹,弗魯什卡山產(chǎn)出的葡萄酒口感很接近中國(guó)消費(fèi)者的喜好。酒莊特意選擇了梅洛等葡萄品種,并采用獨(dú)特加工工藝,使葡萄酒的風(fēng)味更加柔和細(xì)膩。她拿出一款“奎特梅洛”紅葡萄酒介紹:“這是專門針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)推出的產(chǎn)品,會(huì)在橡木桶中存放18個(gè)月。這款產(chǎn)品是酒莊在中國(guó)市場(chǎng)的暢銷款?!?/p>
倉(cāng)庫(kù)中,工人們正在清點(diǎn)已經(jīng)裝箱的葡萄酒,其中一些即將運(yùn)往中國(guó)。多里奇表示,以往他們更多選擇海運(yùn)方式將葡萄酒運(yùn)往中國(guó),現(xiàn)在開始使用中歐班列運(yùn)輸。她說:“酒莊的葡萄酒通過中歐班列經(jīng)匈牙利布達(dá)佩斯轉(zhuǎn)運(yùn)至西安,相比海運(yùn)時(shí)間縮短了一半左右?!?/p>
在約30公里外的諾維薩德,匈塞鐵路塞爾維亞段正在加快建設(shè)。多里奇期待匈塞鐵路全線建成通車后,酒莊的葡萄酒能以更高效率送達(dá)中國(guó)消費(fèi)者手中。
隨著市場(chǎng)知名度提升,弗魯什卡山葡萄酒莊還開放了旅游觀光和品酒項(xiàng)目,成為又一項(xiàng)重要收入來源。企業(yè)與中國(guó)旅行社簽訂協(xié)議,吸引越來越多中國(guó)游客前來。多里奇表示,在塞中兩國(guó)互免簽證、互通直航增多的背景下,中國(guó)是酒莊第一大外國(guó)游客來源地?!拔覀儾粌H有中文品酒單,還提供便捷的送貨服務(wù)。中國(guó)顧客在酒莊選好酒后,我們將通過中國(guó)的經(jīng)銷商將所選商品送貨上門?!?/p>
酒莊員工薩尼婭告訴記者,目前酒莊和葡萄園的員工基本來自當(dāng)?shù)?,僅在葡萄采摘高峰期就需要雇用50名工人。企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大,添置了更多設(shè)備,許多生產(chǎn)工序已實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化。員工的薪資高于當(dāng)?shù)仄骄??!爸袊?guó)市場(chǎng)業(yè)務(wù)的快速發(fā)展,幫助我們提高了生活水平。我們會(huì)更加努力,為中國(guó)朋友提供高品質(zhì)的葡萄酒。”
“充分感受到中國(guó)市場(chǎng)的巨大潛力”
進(jìn)博會(huì)舞臺(tái)廣闊、機(jī)遇可貴,吸引了更多塞爾維亞葡萄酒企業(yè)前來。今年7月,百藤、教皇、歌者等塞爾維亞知名酒莊來到上海,發(fā)布8款塞爾維亞紅葡萄酒。這是它們首次進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),也都紛紛在第七屆進(jìn)博會(huì)上亮相。
特里凡諾維奇酒莊是諾維薩德的一家家族企業(yè)。酒莊負(fù)責(zé)人伊萬·特里凡諾維奇告訴記者,今年是該酒莊第三次參加進(jìn)博會(huì)。酒莊目前在中國(guó)市場(chǎng)還處于起步階段,但已感受到無限潛力?!拔覀兊漠a(chǎn)品去年正式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),正在努力適應(yīng)中國(guó)市場(chǎng)的特點(diǎn)和消費(fèi)者習(xí)慣。此次參加進(jìn)博會(huì)的目標(biāo)是結(jié)識(shí)更多中國(guó)經(jīng)銷商,與他們建立更牢固的聯(lián)系。”
開放的中國(guó)市場(chǎng),讓更多塞爾維亞葡萄酒企業(yè)從中受益。根據(jù)塞爾維亞國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù),2018年至2022年,塞爾維亞葡萄酒對(duì)華出口額增加1.72倍,出口量增加1.22倍。
塞爾維亞工商會(huì)中國(guó)代表處主任耶琳娜·斯特凡諾維奇協(xié)助塞企業(yè)參加了歷屆進(jìn)博會(huì),見證了塞爾維亞參展企業(yè)數(shù)量不斷增多、展覽面積不斷擴(kuò)大的過程。她以葡萄酒行業(yè)為例介紹,很多塞爾維亞葡萄酒企業(yè)不僅要參加第七屆進(jìn)博會(huì),還要參加即將舉辦的2024上海國(guó)際葡萄酒及烈酒貿(mào)易展覽會(huì),塞爾維亞工商會(huì)也將在該展會(huì)上開辟國(guó)家展區(qū)。
塞爾維亞工商會(huì)主席查戴日不久前訪華,宣布將在北京和湖南增設(shè)兩個(gè)辦事處。他表示,塞方已邀請(qǐng)40多家中方伙伴參加今年11月在貝爾格萊德舉辦的“開放巴爾干”葡萄酒展覽會(huì)。他說:“這將是塞爾維亞酒企加深與中國(guó)市場(chǎng)聯(lián)系的又一機(jī)會(huì)?!?/p>
更多政策利好效應(yīng)正在顯現(xiàn)。今年5月,中方宣布支持新時(shí)代中塞命運(yùn)共同體建設(shè)的首期6項(xiàng)務(wù)實(shí)舉措,其中包括“中方愿擴(kuò)大進(jìn)口塞爾維亞特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”。7月1日,中塞自貿(mào)協(xié)定正式生效,塞爾維亞牛肉、葡萄酒、堅(jiān)果等主要出口產(chǎn)品在進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)將逐步享受零關(guān)稅待遇。
塞爾維亞葡萄酒莊協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)拉伊塔表示,這將為塞爾維亞出口商以及中國(guó)進(jìn)口商帶來更多機(jī)會(huì),也將促進(jìn)塞爾維亞葡萄酒行業(yè)升級(jí),擴(kuò)大在中國(guó)市場(chǎng)的份額?!斑^去10年,塞爾維亞對(duì)華出口額增長(zhǎng)近200倍,塞爾維亞企業(yè)充分感受到中國(guó)市場(chǎng)的巨大潛力。塞中自貿(mào)協(xié)定是一個(gè)重要利好消息。”斯特凡諾維奇說,塞爾維亞工商會(huì)已在網(wǎng)站上建立專門平臺(tái),幫助塞企業(yè)了解協(xié)定內(nèi)容,以發(fā)掘合作商機(jī)。
塞爾維亞有句俗語(yǔ):“朋友是時(shí)間的果實(shí)。”中國(guó)開放的大門越開越大,中塞“鐵桿”情誼也將收獲更多碩果。
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