藏北嘎確牧場：草原畫卷中的經濟華章

　　初秋的嘎確牧場，綠草漸黃，與低垂的藍天白云相映成趣。偶有成群牦牛悠游走過，駐足吃草；不遠處，現(xiàn)代化的加工廠房靜靜佇立。

8月21日拍攝的嘎確牧場上的廠房。新華網 旦增努布攝

　　2022年，西藏聶榮縣嘎確牧民專業(yè)合作社轉型升級為聶榮縣嘎確生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展有限責任公司，成為一家以牧業(yè)產業(yè)化為主導，集養(yǎng)殖、加工、銷售于一體的綜合性企業(yè)。

　　“我們牧場精心打造了聶榮查吾拉牦牛，有酸奶、“拉拉”（一種奶制品）、奶渣、酥油等6個國家地理標志認證產品，是西藏自治區(qū)第八家獲得乳制品生產許可證的企業(yè)，改造建設的奶制品加工生產線也在今年正式啟用?！备麓_牧場管理人員才旺說。

　　整飭一新的奶制品生產廠房里，負責人匡代超在幾個化驗室之間忙碌著，“我們需要對加工的奶制品進行脂肪、蛋白質、細菌和重金屬等項目的抽檢化驗，確保產品符合國家生產標準?！彼f。作為骨干技術人員，匡代超將大學里所學的食品安全檢測相關專業(yè)知識運用到工作中，把控整個抽檢化驗關節(jié)，并指導培訓當地就業(yè)人員。

　　“我與同事們相處得非常和諧融洽，唯一的難點就是山高路遠，材料和設備運送很慢。”他說，能與嘎確牧場一起向前進步覺得很開心。

8月21日拍攝的嘎確牧場奶制品流水線。新華網 旦增努布攝

　　先進的自動化流水線在運行，傳統(tǒng)手工制作流程也尚未退出舞臺。在傳統(tǒng)制作加工生產間，工作人員忙著燒火熬奶，揉搓酥油，晾曬“拉拉”。這里主要生產拉拉、酥油和奶渣等。傳統(tǒng)工廠管理人員拉措是返鄉(xiāng)大學生，她說能回到家鄉(xiāng)貢獻自己的力量是一件美好的事，“也非常感謝嘎確牧場，讓我離家這么近也能有好的工作?！?/p>

8月21日拍攝的傳統(tǒng)工廠里的工人正在熬煮牛奶。新華網 旦增努布攝

　　近年來，嘎確牧場依托當地豐富的牧場資源，積極響應國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，探索實踐“公司+專業(yè)合作組織+扶貧基地+科研基地+牧戶”的發(fā)展模式，不僅提高了牧業(yè)生產效率，還帶動當地群眾脫貧致富。

　　據悉，牧場現(xiàn)有員工100余人，其中70多名來自脫貧監(jiān)測戶。今年60歲的旺達在嘎確牧場工作后實現(xiàn)收入翻番，五險二金也由公司按時繳納。從他的家鄉(xiāng)聶榮縣永曲鄉(xiāng)到嘎確牧場需要一天的路程，他說：“公司給我們每個人在牧場分了房子，這里就是我的新家?！?/p>

　　聶榮縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部長索南杰布介紹，嘎確牧場對全縣經濟發(fā)展貢獻巨大，每年創(chuàng)收突破2000萬元，助力全縣9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)700多戶農牧群眾增收致富，還與區(qū)外27家企業(yè)建立合作關系，產品銷往新疆、山西、陜西、四川、黑龍江等多個省區(qū)。