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        生命之味在藏北

        發(fā)布時間:2023-01-12 10:37:00來源: 西藏日報

          前天去安多北部的瑪曲鄉(xiāng),一路干寒無雪,然而過雁石坪往西行駛后,茫?;脑希粋€個結冰的湖泊和沼澤泛出白色的光華,周圍干枯的草原也一片白,野風吹過飄飛如雪。

          我便真以為下雪了。

          同行的多布杰和巴旦師傅輕笑我的無知,說那是藏北的鹽。

          一下子,隔著車窗,我似乎聞到了狂風裹挾白色鹽粉撲面而來的味道。

          咸咸的,有點苦,那是生命之味。

          藏北多鹽湖,我是知道的,據(jù)說“申扎”的意思就是潔白無瑕的精鹽。灑落在藏北荒原上那一個個的茶卡,曾承載著一批批馱鹽人的希冀與艱辛。我的小說《旁依茶卡》,也是借助一個小小的鹽湖,來訴說生命中復雜的愛戀、背叛與忠貞。

          但我沒想到,我會突然離藏北的鹽這么近,近得如同車旁毫不躲避的藏羚羊,目光直直看過來,反而讓我不知所措。

          羊群的腳下是焦黃的干草,白色的鹽粉以及鹽粉沉積環(huán)繞的冰湖——這是藏北冬天對一眾生命最慷慨的贈予。

          此刻,若有歌聲在風中響起,一定是馱鹽人沙啞粗糲的聲線:

          若要白鹽有白鹽

          若要紅鹽有紅鹽

          紅鹽好似紅水晶

          白鹽好似白水晶

          飄飛的鹽粉像雪花

          ……

          藏北的鹽確實就像歌里唱的那么多,在馱鹽人的傳說中最著名的天然鹽湖就有13個。這些鹽湖礦化度極高,旱季完全干涸,湖底沉積著很厚的白色鹽晶,無需加工即可食用。正因如此,《那曲地區(qū)志》記載:那曲是西藏以及尼泊爾北部地區(qū)食鹽的主要來源地。每到秋季,那曲廣大牧民用牦牛和綿羊馱著食鹽、畜產品長途跋涉,與西藏農區(qū)交換糧食等生活、生產物品。這種農牧區(qū)之間的鹽糧交換一直延續(xù)到20世紀80 年代。

          寥寥數(shù)行,道出了鹽對于藏北牧民生活的重要以及藏北的鹽對整個西藏地區(qū)乃至尼泊爾的重要性。同樣在《那曲地區(qū)志》中,記載了那曲在歷史上每年大概有60—80萬斤食鹽銷往各地。民主改革后,那曲的鹽年產量約為2千多萬斤,其中一部分交售給國家,另一部分與拉薩、日喀則、昌都等地交換糧食。1961年,那曲交換食鹽420萬斤,土堿、酥油、肉約200萬斤,換回青稞、農副產品400多萬斤。

          在物資匱乏的漫長時代,是那曲的鹽給這片高寒貧瘠的草原換來了糧食和各種生活必需品,也供養(yǎng)著一代代的高原人繁衍生息。

          我想,鹽的味道應該早已滲透于藏北人的生命之中。

          在旦巴亞爾杰《藏北秘境》一書中,作者用很大的篇幅介紹了藏北馱鹽的習俗禁忌、鹽語鹽歌等。其中寫到:“馱鹽是最艱苦的旅程,也是小伙子成熟的里程碑,是牧區(qū)青年男子自豪而光榮的一項體力勞動。在藏北,只要身體發(fā)育正常,小伙子一般從十五六歲便開始去馱鹽。當一個小伙子克服風餐露宿、長途跋涉的艱難困苦,從遙遠的北部馱鹽歸來,便一時成為左鄰右舍小伙子羨慕的對象,也是同齡姑娘們議論的對象。假如一個小伙子年滿18歲還未馱過一次鹽,就會被視為窩囊廢……”

          草原上的風呼嘯而過,艱難的馱鹽之旅是一個草原男人領悟生命諸般滋味的重要過程,也是草原女子挑選心儀愛侶的標準之一。

          白如乳汁的精鹽,滋養(yǎng)生命的堅韌;藍如眼睛的茶卡,見證生命的美好。

          這一切,只會發(fā)生在荒蕪卻勃發(fā)的藏北,也只宜發(fā)生在貧瘠而豐厚的藏北。

          進入物資豐裕的新時代,千里馱鹽、鹽糧交換已經成為老人口中的傳說故事。藏北的鹽,是否就如同我眼前的飄舞的粉末,注定要隨風而去?

          或許是的,十幾歲的藏北少年正坐在教室里讀書,正在球場上奔跑如飛,早已不知馱鹽為何物。而廣闊的草原上牛羊悠閑吃草看天,不必再背負重重的鹽袋長途跋涉,直至背上磨得血肉模糊。美麗的鹽湖在冬春季沒等到馱鹽人的到來,但成群的藏羚羊、藏野驢,尤其有著可愛心形屁股的藏原羚在湖畔吃草嬉戲,靜謐美麗猶如生命最初的無邪。

          但又或許,鹽的味道,馱鹽的精神,鹽糧交換的傳統(tǒng),或許更深地印記在藏北人的生命之中。

          正如托爾斯泰那句名言:“在清水里泡三次,在血水里浴三次,在堿水里煮三次,我們就會純凈得不能再純凈了?!?/p>

          那曲人,經歷過蠻荒歲月的漫長,經歷過艱苦的蒸煮,經歷過發(fā)展的磨礪,經歷過顆顆鹽粒的誘惑與淬煉,最后捧在手中的,是一顆純凈的心。

          就如一代代的馱鹽人,在旅途中體味酸澀苦辛,把潔白的精鹽送給遠方需要的人,也收獲屬于自己的豐美與幸福。

          生活不能沒有鹽的咸味。

          高原不能沒有馱鹽人。

          捧著一顆純凈的心,在狂風中探尋生命的味道,在塵埃中奮力開出花來,這是新時代藏北的馱鹽人。

        (責編:常邦麗)

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