春日萬(wàn)物復(fù)蘇，茶香氤氳，各地茶農(nóng)已陸續(xù)迎來(lái)了春茶采摘季。

圖為墨脫縣農(nóng)戶在采茶。墨脫縣委宣傳部供圖 圖片來(lái)源：中新網(wǎng)

在西藏，熬茶、煮茶、喝茶是尋常人家習(xí)以為常的事情。古時(shí)西藏不產(chǎn)茶，第一片茶葉是何時(shí)以何種方式到達(dá)西藏的，眾說(shuō)紛紜。

一說(shuō)是唐朝，文成公主進(jìn)藏時(shí)，將茶葉帶進(jìn)了西藏?！段鞑卣淌疯b錄》中記載“茶亦自文成公主入藏土也”。傳說(shuō)文成公主帶去的不止是茶葉，還有飲茶用的瓷碗。“龍紋茶杯呀，是公主帶來(lái)西藏，看見(jiàn)了杯子就想起公主慈祥的模樣……”在西藏山南市流傳著的民歌《公主帶來(lái)龍紋杯》中這樣唱道。現(xiàn)在許多藏族人喝茶還喜歡用繪有黃龍的茶碗當(dāng)茶具。

另一種說(shuō)法，是藏文史籍《凱巴噶吉》《甲帕伊倉(cāng)》（即《漢藏文書(shū)》）中記載了松贊干布曾孫都松芒波杰以茶做藥醫(yī)病的故事，比“文成公主帶茶進(jìn)藏說(shuō)”晚了近百年。

到二十一世紀(jì)，中國(guó)科學(xué)院地質(zhì)與地球物理研究所新生代地質(zhì)與環(huán)境研究室古生態(tài)學(xué)科組研究員呂厚遠(yuǎn)與國(guó)內(nèi)外同行合作，通過(guò)現(xiàn)代技術(shù)研究認(rèn)為，距今1800年前，即西藏古象雄國(guó)時(shí)期，絲綢之路分支已穿越青藏高原，茶葉已進(jìn)入了西藏。

……

歷史迷霧重重，不過(guò)，從美麗的民間傳說(shuō)中追尋茶葉的痕跡，似能聞見(jiàn)那悠悠茶香，絲絲縷縷，沁人心脾。

圖為墨脫茶廠的員工在炒茶。墨脫縣委宣傳部供圖 圖片來(lái)源：中新網(wǎng)

吐蕃松贊干布的曾孫都松芒布杰以茶代藥治病的故事廣為流傳。相傳在很久很久以前，都松芒布杰體弱多病，久病臥床。宮中請(qǐng)了許多名醫(yī)來(lái)看病，絞盡腦汁想了很多辦法，都無(wú)法治愈贊普所患之病，眾人一籌莫展。一天，贊普在宮中徘徊，一股淡淡的清香隨風(fēng)飄來(lái)，看到一只從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的小鳥(niǎo)飛來(lái)。小鳥(niǎo)長(zhǎng)得非常漂亮，神奇的是嘴里還銜著一根樹(shù)枝，枝上有幾片綠葉，最后停在窗臺(tái)上。在西藏的高原上從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)這樣的樹(shù)枝。贊普取下綠葉在手里仔細(xì)端詳半天，不由自主地放進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)咀嚼，滿口醇香，加水煮沸，成為上好飲料，喝完似有通體安泰、醒腦提神之效果。后來(lái)小鳥(niǎo)飛走了。

這是何種“神藥”，大家百思不得其解。于是，贊普召集眾大臣及百姓說(shuō)：“諸位大臣及平民請(qǐng)聽(tīng)，我在這次病中對(duì)其它飲食一概不思，唯獨(dú)小鳥(niǎo)攜來(lái)的樹(shù)葉作為飲料十分奇妙，能養(yǎng)身體，是治病之良藥。對(duì)我盡忠盡力的大臣們，請(qǐng)你們?nèi)ふ疫@樣的樹(shù)長(zhǎng)在何地，對(duì)找到的人我一定加以重賞。”臣民們便奉命在各個(gè)地方尋找生長(zhǎng)這種綠葉的神樹(shù)，可惜都未找尋到。

其中有一名最為忠心、一切只為贊普著想的大臣，一路奔波輾轉(zhuǎn)尋找神樹(shù)，沿著吐蕃地界尋找，終在東方漢族地區(qū)發(fā)現(xiàn)有一片籠罩著紫煙的密林。他心想，那片密林之中，必定有“神樹(shù)”吧。然而中間橫亙著一條大河阻隔了去往密林的路，渡江過(guò)河似乎太難了。大臣心中堅(jiān)定要冒險(xiǎn)過(guò)河。此時(shí)忽然有一條大魚(yú)出現(xiàn)在他面前，然后游過(guò)河去了，這對(duì)大臣來(lái)說(shuō)是一個(gè)驚喜。因?yàn)榇蟪及l(fā)現(xiàn)原來(lái)河面雖然寬闊，但水深并不足以淹沒(méi)人，心中甚喜。于是他便沿著魚(yú)游過(guò)的路線順利渡過(guò)大河，到達(dá)密林之中。只見(jiàn)密林中有很多小鳥(niǎo)帶來(lái)樹(shù)枝的那種樹(shù)，大臣心想，“這必定是魚(yú)王顯現(xiàn)，為我引路”。他掩不住歡喜非常，采集下樹(shù)枝。這時(shí)，大臣又犯難了，“此物對(duì)我王之病大有效用，但路途如此遙遠(yuǎn)，若有人來(lái)幫助背負(fù)，或有一頭馱畜豈不更好”。正想到此處，忽見(jiàn)一白色母鹿，不避生人，跪到身前，大臣想：“此鹿或可以馱載”。乃試驗(yàn)之，果然如愿。于是大臣讓母鹿馱上一捆樹(shù)枝，自己也背上一捆，踏上了返回家鄉(xiāng)的道路。路上跋涉，非止一日。一月之間，母鹿馱載，直送大臣到達(dá)能望見(jiàn)王宮之處，吐蕃大臣在此處召集民夫，將樹(shù)枝送到贊普面前（也有其他傳說(shuō)大臣是在一只聰明輕捷的馬鹿和一只穩(wěn)重矯健的大象的幫助下，將樹(shù)運(yùn)回了雪域高原）。贊普亦十分歡喜，對(duì)此大臣重加賞賜。

看到深綠的葉子，贊普問(wèn)：“這叫什么樹(shù)？”大臣回答：“漢地人叫檟，泡著喝能治小病，煮著喝能治大病?！焙筚澠寨燄B(yǎng)病休，大獲效益。古時(shí)候，茶樹(shù)又被稱為“檟”，所謂“檟，苦茶也”；茶葉又叫做“茗”，把茶葉稱為“香茗”“靈茗”。

這個(gè)故事里，茶葉是用為治療疾病的良藥，與最早《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載的故事有著共通之處。書(shū)中記載：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之”。古代“荼”與“茶”字通。神農(nóng)氏本是三皇之一，出生在烈山的一個(gè)石洞里，傳說(shuō)他牛頭人身。神農(nóng)氏在嘗試百草時(shí)，多次中毒，遇到茶葉得以解毒。神農(nóng)氏因誓言要嘗遍所有的草，最后因嘗斷腸草而逝世。人們?yōu)榱思o(jì)念他的恩德和功績(jī)，奉他為藥王神，并建藥王廟四時(shí)祭祀。在我國(guó)的川、鄂、陜交界傳說(shuō)是神農(nóng)嘗百草的地方，稱為神農(nóng)架山區(qū)。

茶葉的相關(guān)內(nèi)容在我國(guó)第一本茶葉專著《茶經(jīng)》一書(shū)中有詳盡的論述?！恫杞?jīng)》的作者是素有“茶圣”之稱的唐人陸羽。在雪域高原，到了元代，藏族第一部茶經(jīng)《甘露之?！?，由學(xué)識(shí)淵博、精通醫(yī)術(shù)的藏族高僧塔巴杰著述而成。書(shū)中詳盡巧妙地介紹了茶之類、茶之具、茶之烹、茶之禮、茶之益，是古代藏族傳播和發(fā)展茶文化的權(quán)威著作。三十歲時(shí)，塔巴杰懷著一顆慈悲之心和求知的欲望，離開(kāi)西藏前往巴蜀、滇南，一邊游覽名山大川、朝拜佛教名寺，一邊學(xué)習(xí)考察與藏民族息息相關(guān)的茶葉，一路掌握了大量有關(guān)茶葉的第一手資料。四十歲后，塔巴杰返回西藏，撰寫(xiě)了以上所說(shuō)的《甘露之?！贰?/p>

受到生活環(huán)境、食品供應(yīng)等因素的影響，茶在藏族人的飲食結(jié)構(gòu)中越來(lái)越占據(jù)了重要的地位，“寧可三日無(wú)糧，也不可一日無(wú)茶”，直到今天。（中國(guó)西藏網(wǎng) 文/胡瑛）

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