【解說】自北京重要“菜籃子”新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場暫時(shí)休市以來，北京的蔬果供應(yīng)情況備受關(guān)注。6月16日下午，記者來到位于北京朝陽區(qū)的物美一蔬果物流倉庫。不少載有蔬果的貨車陸續(xù)駛?cè)?，倉庫內(nèi)工作人員正緊張有序進(jìn)行著質(zhì)檢搬運(yùn)等工作。

　　【同期】物美質(zhì)量安全部員工 許天宇

　　這批貨就是剛到的，我們先盯車，保證商品整批都看一遍大體的質(zhì)量，然后我們?cè)匐S機(jī)抽檢。從新發(fā)地出現(xiàn)疫情之后，（工作狀態(tài)）變化挺大的，量也突然就（多）起來了。都是加班加點(diǎn)，保證商品的質(zhì)量，保證商品安全到店。

　　【解說】整理好的各類貨品分區(qū)擺放，等待送往物美各門店。物美物流中心負(fù)責(zé)人李冬志告訴記者，這些蔬果大部分來源于原產(chǎn)地直采，可確保質(zhì)量安全、價(jià)格穩(wěn)定。新發(fā)地休市后，不少門店果蔬需求量驟增，倉庫便緊急增調(diào)貨品以保供給。

　　【同期】物美物流中心負(fù)責(zé)人 李冬志

　　水果的（供貨）量每一天是600噸左右，蔬菜的（供貨）量一天有1500噸，有（約）800家（物美）門店。也就是說每天有2100噸（果蔬）對(duì)門店的供給，這個(gè)量是之前的約3.5倍，目前水果和蔬菜的供應(yīng)量是非常充足的。鑒于目前北京市疫情的原因，我們不僅僅送達(dá)（物美）門店。因?yàn)橛泻芏嗑频?、小型商超、包括一些學(xué)校，之前的渠道可能在新發(fā)地采得比較多。所以我們也進(jìn)一步拓展渠道，把基地直采的商品及時(shí)地送到商戶手中。

　　【解說】李冬志表示，為避免門店個(gè)別商品出現(xiàn)長時(shí)間缺貨，倉庫充分統(tǒng)籌調(diào)動(dòng)車輛人手，及時(shí)上貨。

　　【同期】物美物流中心負(fù)責(zé)人 李冬志

　　我們橫向從兄弟部門調(diào)集一些人手過來，在原有基礎(chǔ)上新增了10%以上的車輛，同時(shí)我們把之前的車輛進(jìn)行了復(fù)用。以往門店每天配送一次，現(xiàn)在我們采取新的方式叫滾動(dòng)發(fā)車，只要門店有需求，我們隨時(shí)發(fā)車，然后配送到門店滿足貨架需求。像水果蔬菜現(xiàn)在目前一天有400到500車次送到門店，我們的車次翻了一倍。

　　【解說】此外李冬志表示，目前倉庫已細(xì)化各項(xiàng)防疫指引，并強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)檢，將在確保人員及貨品安全的同時(shí)，根據(jù)市民需求進(jìn)行采買調(diào)貨，保證蔬果正常供應(yīng)。