月度經(jīng)濟(jì)觀察:豬肉價格連續(xù)3個月環(huán)比下降
央視網(wǎng)消息:今天(10日),國家統(tǒng)計局將公布5月份居民消費(fèi)價格指數(shù)CPI和工業(yè)生產(chǎn)者出廠價格指數(shù)PPI。豬肉價格是影響CPI的重要因素。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對全國500個集貿(mào)市場的監(jiān)測,5月最后一周,全國豬肉價格為每斤22.99元,比較4月最后一周每斤25.54元下降明顯,那么豬肉價格下降有哪些原因,未來的走勢又將如何?
早上八點,北京新發(fā)地市場的豬肉銷售大廳有些冷清。商戶們告訴記者,5月豬肉價格延續(xù)了此前下降的走勢,其中,白條豬批發(fā)價從5月初的每斤19.13元,快速下降到5月中旬的每斤14.5元,這個價格也是自去年8月底以來的最低價。
據(jù)介紹,5月份,新發(fā)地市場白條豬批發(fā)的加權(quán)平均價為每斤17.17元,比4月份下降13.54%,比3月份下降21.53%,比2月份下降26.18%。市場負(fù)責(zé)人分析,今年以來,連續(xù)向市場投放的儲備肉,迫使鮮肉價格也出現(xiàn)了明顯下降。另外,夏季是豬肉消費(fèi)的淡季,在需求不足的情況下,毛豬供應(yīng)偏緊的局面得到改觀。
北京新發(fā)地市場豬肉大廳經(jīng)理王登友解釋說,這些單重超過180斤的大體型豬,通常壓欄時間超過1個月甚至更長,除了待價而沽的心理以外,也與需求不足有直接的關(guān)系。
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