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        水果蒸著吃,好吃又暖胃 這份蒸水果食譜請(qǐng)收好

        發(fā)布時(shí)間:2024-01-29 10:07:00來源: 央廣網(wǎng)

          央廣網(wǎng)北京1月29日消息 (記者 雷妍 實(shí)習(xí)記者 王佳路)近日,“水果蒸著吃能養(yǎng)生嗎”“蒸熟的水果還有營養(yǎng)嗎”等話題引起熱議。

          唐末五代詩僧貫休在《田家作》中提到:“田家老翁無可作,晝甑蒸梨香漠漠”。由此可見,蒸水果早在唐代就深受百姓喜愛。中醫(yī)理論認(rèn)為,蒸水果不僅能減弱水果的寒性,還具有一定養(yǎng)生效果。而且,在寒冷的冬季,“熱乎乎的食物”本身就是一劑溫暖身心的“良藥”。

          那么,應(yīng)該怎樣蒸水果呢?不同水果蒸著吃,對(duì)健康有哪些好處呢?請(qǐng)收好這份蒸水果食譜。

        (責(zé)編:李雨潼)

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