新華社北京12月19日電（記者熊豐）記者12月19日從公安部獲悉，今年以來(lái)，全國(guó)公安機(jī)關(guān)緊盯人民群眾食品安全“急難愁盼”問(wèn)題，持續(xù)深入開展“昆侖2023”專項(xiàng)行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊突出食品安全犯罪活動(dòng)。截至目前，全國(guó)公安機(jī)關(guān)共破獲食品安全犯罪案件1萬(wàn)余起，抓獲犯罪嫌疑人1.4萬(wàn)余名。

　　今年以來(lái)，公安部會(huì)同相關(guān)部門持續(xù)開展保健食品、食用農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)治理，重拳打擊濫用食品添加劑及農(nóng)獸藥、保健功能食品非法添加、制售病死畜禽等突出食品安全犯罪，部署開展食品“兩超一非”（即超范圍、超限量濫用添加劑，非法添加有毒有害非食用物質(zhì)）犯罪集中破案攻堅(jiān)，維護(hù)線上線下食品市場(chǎng)秩序。

　　公安機(jī)關(guān)依托公安食品快檢技術(shù)室，對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)場(chǎng)所開展常態(tài)化隨機(jī)抽檢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題線索；深入推進(jìn)食品犯罪偵查大數(shù)據(jù)智能化建設(shè)應(yīng)用，有效提升精準(zhǔn)發(fā)現(xiàn)、精準(zhǔn)打擊能力；不斷健全與行政部門執(zhí)法聯(lián)動(dòng)機(jī)制，雙向通報(bào)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，聯(lián)合攻破一批打擊保健功能食品中非法添加新型衍生物犯罪技術(shù)難題，積極推動(dòng)食品安全治理模式向事前預(yù)防升級(jí)轉(zhuǎn)型。

　　公安部食品藥品犯罪偵查局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，公安機(jī)關(guān)將始終保持對(duì)突出食品安全犯罪的高壓嚴(yán)打態(tài)勢(shì)，積極協(xié)同有關(guān)部門加大源頭治理力度，努力讓人民群眾吃得更安全、更放心、更健康。