又是一年春茶季 各地茶園搶“鮮”采
陽春三月,我國南方春意漸濃,大地回暖,各大茶園中的茶農(nóng)們?yōu)榇_保第一批春茶準時上市,開始忙碌起來。讓我們一起來看看哪些地方的春茶已搶“鮮”開采。
搶摘“明前茶” 數(shù)字賦能茶產(chǎn)業(yè)
在我國,很多春茶都對采制的時間段有嚴格的要求,以“明前茶”為最佳,也就是清明節(jié)前采摘的春茶,此時的茶葉最為鮮嫩。眼下,在廣西貴港市覃塘區(qū)的5萬多畝茶樹,剛剛吐露新芽,各茶葉種植基地一派忙碌景象。
采摘茶農(nóng):清明前摘這個茶最好了,一天摘二十、三十斤。
為確保春茶上市的“鮮”“嫩”“香”,茶農(nóng)會直接將采集好的茶葉送到制茶基地,制茶師傅會再篩選,再以多道工藝精制春茶。近年來,當?shù)匾詳?shù)字賦能茶產(chǎn)業(yè),推出“云養(yǎng)毛尖”新模式,加快茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉型和產(chǎn)業(yè)鏈延伸,讓“覃塘毛尖”成為群眾共同富裕的“金葉子”和“搖錢樹”。
春意正濃茶飄香 180萬畝茶園陸續(xù)開采
茶樹的生長跟氣溫關系密不可分,湖北恩施地處武陵山區(qū)腹地,海拔落差大,一山有四季,十里不同天。眼下,在湖北恩施巴東縣徐家灣村的生態(tài)茶園,茶農(nóng)們正搶抓時令,忙著今年的春茶“第一采”。當?shù)卦S多農(nóng)戶不僅自家種植茶葉,在農(nóng)閑時還通過幫助茶農(nóng)、茶企采茶,拿到“雙份”收入。
湖北恩施巴東縣溪丘灣鄉(xiāng)徐家灣村黨支部書記謝幫國:目前全村已發(fā)展茶葉600畝,由于管護到位,今年春茶長勢良好,茶葉已成為我們村的支柱產(chǎn)業(yè),老百姓從中獲利。
據(jù)了解,目前,恩施州茶葉種植面積達180萬畝,是全國最大的天然富硒茶基地和首批“中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)”,茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值近200億元,茶產(chǎn)業(yè)已成為恩施州第一大特色產(chǎn)業(yè)和83萬茶農(nóng)致富增收的支柱產(chǎn)業(yè)。
云南西雙版納春茶正式進入采摘季
在云貴高原產(chǎn)區(qū),保存有目前世界上數(shù)量最多、樹型最大的古茶樹,被視為我國茶樹的原產(chǎn)區(qū)。進入3月,西雙版納勐臘縣易武鎮(zhèn)茶葉陸續(xù)進入采摘期。易武被稱為“中國貢茶第一鎮(zhèn)”,普洱茶是當?shù)氐囊粡埫?。走在茶園里,茶樹抽芽吐綠,茶芽清香撲面而來,穿著不同民族服裝的茶農(nóng)忙碌地穿梭在茶園里,一雙雙巧手在茶樹和竹簍間來回翻飛。據(jù)茶農(nóng)盧春介紹,春茶采摘期每年3月中旬開始到4月底結束,他家擁有100多畝茶園,每年能采摘2噸至3噸左右的鮮茶。
云南勐臘縣易武鎮(zhèn)麻黑村委會大漆樹村民小組茶農(nóng) 盧春:市場價格應該比往年要更好一點吧。人流量也多了,品質(zhì)也更好。
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