秋天的儀式感，對(duì)于安徽碭山人來(lái)說(shuō)，就是開園摘梨。

　　9月16日，在秋分到來(lái)的前一周，一年一度的碭山采梨節(jié)如期開幕，這也就意味著碭山酥梨正式迎來(lái)采摘。

　　當(dāng)天中午，記者來(lái)到位于碭山縣良梨鎮(zhèn)的梨樹王景區(qū)，和春天看到的滿樹梨花不同，取而代之的是碩果累累、滿園飄香。

　　在梨樹王景區(qū)的一塊酥梨地里，魏尊朋正忙著和村民們采摘成熟的酥梨，說(shuō)到今年的豐收景象，老魏滿臉喜悅，“今年春夏天氣好，降水適中，不缺水、也不澇，特別適合酥梨生長(zhǎng)，可以說(shuō)是風(fēng)調(diào)雨順的一年，也是品質(zhì)最好的一年。”

　　說(shuō)話間，只見老魏順手摘下一顆酥梨，在衣角邊擦了擦，一口咬了下去，“你看，今年我們家的酥梨，皮薄汁多、果肉飽滿，可甜嘍！”看得出，老魏對(duì)今年的收成相當(dāng)滿意。

　　老魏是土生土長(zhǎng)的碭山人，不僅打小吃著可口的酥梨長(zhǎng)大，也和梨樹打了40年的交道。從最初的幾畝地到現(xiàn)在的20畝，酥梨成了家里的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源，每年到了秋分前后，就是他最忙的時(shí)候。

　　“一天一人能采2000斤，有游客來(lái)園子體驗(yàn)采摘的，也有下過(guò)訂單線上發(fā)貨的，忙不過(guò)來(lái)就請(qǐng)村民幫忙采摘?！崩衔赫f(shuō)，今年年成好，百年以上的老梨樹一畝能收6000斤，樹齡在40年左右的一畝也能收5000斤，刨去成本開銷，全部算下來(lái)，畝均純收入可達(dá)6000元。

　　話音剛落，老魏口袋里的手機(jī)響了起來(lái)。掛完電話，他便扯著嗓子朝遠(yuǎn)處的老伴喊道，“兩箱梨子、四箱罐頭，準(zhǔn)備好，一會(huì)發(fā)貨。”原來(lái)是顧客下單來(lái)生意了。

　　已經(jīng)60歲的老魏，對(duì)酥梨有著特別的感情，“上學(xué)的時(shí)候，家里主要收入就靠種植酥梨，如今養(yǎng)活了我們一大家子。忙歸忙、累歸累，但干得有勁，一年下來(lái)，光梨子的收入就有10萬(wàn)元?！?/p>

　　在碭山，良梨鎮(zhèn)不僅是梨樹王景區(qū)的所在地，也是碭山酥梨的發(fā)源地，良梨村90%的土地都用來(lái)種植酥梨，酥梨是當(dāng)?shù)孛逼鋵?shí)的“致富果”。

　　正在忙著采收酥梨的馮秀蓮，看到有攝像機(jī)，也湊了過(guò)來(lái)，“俺們碭山梨上鏡，我們也上鏡?！闭f(shuō)這話的時(shí)候，還不忘挑出一顆酥梨對(duì)著鏡頭掂量道，“至少有一斤重，看得都過(guò)勁?！?/p>

　　一邊是梨農(nóng)們忙得不亦樂(lè)乎，一邊是游客們逛得興味十足。

　　老家在河南商丘的蘆偉，一大早就開車帶著一家老小，來(lái)到梨樹王景區(qū)?！罢弥苣?，和家人來(lái)碭山梨園轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，順帶給親戚也捎帶點(diǎn)自己采摘的酥梨。”蘆偉說(shuō)，“每年酥梨成熟的時(shí)候都會(huì)過(guò)來(lái)，沖的就是這口梨，酥脆、核小、而且甘甜無(wú)渣，口感品質(zhì)，一個(gè)字，中！”

　　一時(shí)間，梨園里熱鬧起來(lái)，采摘、打包、搬運(yùn)聲此起彼伏。漫步其間，掛滿枝頭的酥梨，抬首可見，伸手可摘，處處洋溢著秋收的味道。