呼和浩特:智慧農(nóng)貿(mào)市場撲面而來
記者從呼和浩特市場監(jiān)督管理局獲悉,近年來,呼和浩特市圍繞“標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化、超市化、綜合化”四化工作總體布局,對新城區(qū)福海興、回民區(qū)萬惠、玉泉區(qū)美通、賽罕區(qū)寶全莊等大型農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行全面提檔升級改造,對標(biāo)打造智慧化農(nóng)貿(mào)市場,多措并舉扎實(shí)推進(jìn)國家食品安全示范城試點(diǎn)創(chuàng)建。
據(jù)悉,為了高標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)建智慧農(nóng)貿(mào)市場,2020年,呼和浩特市在全國率先出臺《農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營管理指南》《智慧農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)規(guī)范》《智慧農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)評價指南標(biāo)準(zhǔn)》3項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn),還專門印發(fā)“全市農(nóng)貿(mào)市場規(guī)范化管理實(shí)施方案”,另外,出臺了“以獎代補(bǔ)”政策,激勵市場主辦方樹立食品安全意識,切實(shí)履行好食品質(zhì)量安全的主體責(zé)任,對照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)整改達(dá)標(biāo),從農(nóng)貿(mào)市場管理、智慧農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)、評價等維度,推進(jìn)示范性智慧農(nóng)貿(mào)市場建設(shè),經(jīng)過不斷完善,打造出“交易公平化、源頭可塑化、工作規(guī)范化、管理現(xiàn)代化”的農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)管新模式,進(jìn)一步提升全市人民的幸福感、獲得感、安全感。
初夏,記者在新城區(qū)福海興農(nóng)貿(mào)市場看到,該市場有5個多功能封閉交易大廳,走進(jìn)調(diào)味品大廳,只見入口處的電子大屏幕上顯示著當(dāng)日商品種類和價格、交易數(shù)據(jù)、成交金額、供貨來源、農(nóng)產(chǎn)品檢測等信息。旁邊殘留農(nóng)藥檢測站里,工作人員正在認(rèn)真檢測抽檢蔬菜是否達(dá)標(biāo)。該市場經(jīng)過改造升級后,成為全市第一家“互聯(lián)網(wǎng)+智慧農(nóng)貿(mào)市場”,通過“兩屏一秤一碼”智能采集、智能稱重、智能支付,實(shí)現(xiàn)了菜價交易適時公示、場內(nèi)行業(yè)交易量適時公示,互聯(lián)網(wǎng)+買菜系統(tǒng)等智慧化市場管理;通過集成市場內(nèi)所有商戶、商品交易等相關(guān)數(shù)據(jù),建立了食品安全可追溯管理體系,實(shí)現(xiàn)消費(fèi)掃碼追溯食品安全信息,市場內(nèi)所有商品來源可查、去向可追、責(zé)任可究,保障食品消費(fèi)安全。
同樣經(jīng)過升級改造后的回民區(qū)萬惠農(nóng)貿(mào)市場,現(xiàn)有肉類、蔬菜、水果等農(nóng)副產(chǎn)品交易大廳9個,商戶400多家,日均客流量為8000多人。目前,萬惠農(nóng)貿(mào)市場已建立了呼和浩特市農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和食品安全智慧監(jiān)管平臺;設(shè)立了“蒙冷鏈”平臺、電子臺秤追溯體系、風(fēng)險防控系統(tǒng);農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)的103戶食品經(jīng)營者均配備了電子秤及電子顯示屏等設(shè)備。啟用了“智慧溯源農(nóng)貿(mào)”系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了智能稱重、肉價交易公示、商戶信息公示、交易數(shù)據(jù)采集、食品安全溯源等智慧化功能。消費(fèi)者從自己的購物憑證上就能查到所購蔬菜產(chǎn)在哪里,肉從哪個屠宰場出來,流通渠道均可追溯,透明化的智慧農(nóng)貿(mào)市場,為消費(fèi)者營造了安全的食品消費(fèi)環(huán)境。(記者 皇甫秀玲)
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