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        黑龍江:大數(shù)據(jù)管理,奶牛種業(yè)踏上升級之路

        發(fā)布時間:2023-02-27 16:29:00來源: 黑龍江日報

          近日,飛鶴乳業(yè)原生態(tài)牧場與省畜牧總站簽約,正式加入DHI奶牛生產(chǎn)性能測定體系。牧場副總經(jīng)理王永信介紹:“目前牧場奶牛存欄近10萬頭,今年測定目標(biāo)是3萬頭,以后會陸續(xù)加入。”

          “我們DHI奶牛生產(chǎn)性能測定是免費(fèi)為牧場服務(wù)。”省畜牧總站站長聶德寶介紹,DHI奶牛生產(chǎn)性能測定也意為奶牛群體改良,是目前規(guī)模奶牛場普遍采用的奶牛生產(chǎn)管理和遺傳改良技術(shù)支撐體系,是大規(guī)模奶牛場精準(zhǔn)管理的必備手段。這項(xiàng)技術(shù)體系在奶業(yè)發(fā)達(dá)國家應(yīng)用已有上百年歷史,在我國應(yīng)用已有30年。黑龍江省奶牛生產(chǎn)性能測定工作始于2005年,第一個實(shí)驗(yàn)室建于黑龍江省畜牧總站,目前全省共有3個實(shí)驗(yàn)室。全省累計參測奶牛超過50萬頭。參測牧場持續(xù)參加奶牛生產(chǎn)性能測定并深度應(yīng)用反饋報告后,牧場管理效率和效益得到顯著提高。據(jù)統(tǒng)計分析,奶牛每年平均單產(chǎn)增加100公斤,平均奶產(chǎn)量比非參測牧場高0.9噸。

          今年中央一號文件提出,構(gòu)建多元化食物供給體系。黑龍江省地處世界黃金奶源帶,是全國最大的奶粉和嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)基地,乳制品加工能力、奶粉產(chǎn)量和嬰幼兒配方粉產(chǎn)量長期位居全國前列。記者從省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳畜牧處了解到,2022年黑龍江省奶牛存欄110萬頭,生產(chǎn)鮮奶501萬噸。今年,黑龍江省將持續(xù)推進(jìn)奶業(yè)振興計劃。實(shí)施奶乳“一體化”萬頭奶牛場和存欄3000頭以上大型奶牛場建設(shè)項(xiàng)目,支持優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè),增加優(yōu)質(zhì)奶牛存欄。支持規(guī)模奶牛場使用優(yōu)質(zhì)奶牛凍精,構(gòu)建高產(chǎn)奶牛核心群,提高奶牛單產(chǎn)水平,保障原料奶供給?!笆奈濉逼陂g,將持續(xù)推進(jìn)奶業(yè)振興發(fā)展,力爭到2025年實(shí)現(xiàn)生鮮乳產(chǎn)量730萬噸。

          “近年來,黑龍江省奶業(yè)生產(chǎn)模式規(guī)?;?、機(jī)械化和智能化取得顯著進(jìn)步,雖然黑龍江省規(guī)模場生產(chǎn)條件和技術(shù)水平已經(jīng)達(dá)到甚至超過奶業(yè)發(fā)達(dá)國家,但奶牛育種和種質(zhì)資源利用卻相對落后,進(jìn)口遺傳資源占據(jù)市場主體,后備牛補(bǔ)充也主要依賴進(jìn)口。奶業(yè)發(fā)展迫切需要育種工作解決奶業(yè)種質(zhì)資源卡脖子問題和持續(xù)種業(yè)創(chuàng)新,并進(jìn)一步提升奶牛單產(chǎn)和牛奶質(zhì)量?!甭櫟聦氄J(rèn)為,在所有奶業(yè)影響因素中育種是投入產(chǎn)出性價比最高的。根據(jù)國際糧農(nóng)組織發(fā)布的數(shù)據(jù),在影響產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)率的因素中,育種貢獻(xiàn)率占比在40%以上。國內(nèi)外的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)表明,必須深度實(shí)施奶牛育種基礎(chǔ)工作,實(shí)施大數(shù)據(jù)管理,構(gòu)建優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)群,充分發(fā)揮每頭牛的生產(chǎn)性能。

          聶德寶舉例說,綏化裕達(dá)牧業(yè)從2007年起參加奶牛生產(chǎn)性能測定,產(chǎn)奶量從參測初期的5噸提升到現(xiàn)在的近13噸,奶牛使用壽命也顯著提高,全群5胎以上的牛只占比超過30%,在建設(shè)高產(chǎn)核心群的同時又達(dá)到了群體長壽性目標(biāo),其中有部分牛群的終生產(chǎn)奶量均超過了100噸。青岡山東屯奶牛場從2008年起開始參加DHI測定,通過深度應(yīng)用測定大數(shù)據(jù)堅(jiān)持育種管理,建立了適合自身的高產(chǎn)奶牛養(yǎng)殖群體,該牧場1000多頭奶牛存欄,平均產(chǎn)奶量超過14噸,位于全國第一名。

          王永信對未來非常有信心:“我相信在省站專家的指導(dǎo)和我們共同努力下,我們的奶牛單產(chǎn)都能提高到13噸以上?!保ㄓ浾?周靜)

        (責(zé)編:李文治)

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