寧波海曙打造覆蓋城鄉(xiāng)的老年助餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò)
“謝奶奶,飯菜來(lái)嘍,趁熱趕緊吃,不然過會(huì)兒就冷了。”每天,志愿者會(huì)準(zhǔn)時(shí)敲開獨(dú)居老人謝阿菊的家門,遞上熱騰騰的飯菜,親切的叮囑讓老人倍感溫暖。氣溫驟降,寧波市海曙區(qū)橫街鎮(zhèn)愛嶺村助餐隊(duì)的志愿者風(fēng)雨無(wú)阻,輾轉(zhuǎn)于愛嶺村老年食堂和山村老人家中。
自2021年開展標(biāo)準(zhǔn)化老年食堂建設(shè)以來(lái),海曙共開辦覆蓋城鄉(xiāng)的27家標(biāo)準(zhǔn)化老年食堂。今年,海曙區(qū)進(jìn)一步開展高山老人“銀齡安養(yǎng)”服務(wù)項(xiàng)目,切實(shí)緩解高山失能、獨(dú)居、空巢老人的用餐難題。
“食”字上做文章,布局老年助餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò)
據(jù)悉,目前海曙區(qū)內(nèi)有60周歲及以上老年人口17.8萬(wàn)人,轄區(qū)人口老齡化程度較高,早在2017年,民政部門就關(guān)注到了老人就餐難題,并搭建了“甬城智慧養(yǎng)老”平臺(tái),依托居家養(yǎng)老服務(wù)中心,只要老年人在平臺(tái)上下單或通過81890平臺(tái)留言,工作人員就會(huì)將餐食配送上門。
2018年10月,海曙推出“老年助餐車”,擴(kuò)大配送范圍,讓更多老人能夠吃上熱騰騰的飯菜。為保障食品安全,2019年,海曙區(qū)民政局聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管局以公辦養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)為主打造了20余家“陽(yáng)光廚房”,社區(qū)有需求的老年人都可享受配送上門服務(wù)。2021年,海曙區(qū)民政局依托居家養(yǎng)老服務(wù)中心,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化老年食堂,老年助餐體系進(jìn)一步完善。
記者了解到,明年海曙區(qū)計(jì)劃增設(shè)10余家老年食堂,力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)布局均衡、方便可及的老年助餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。
“新”字上下功夫,打造社區(qū)養(yǎng)老助餐樣板
如今,標(biāo)準(zhǔn)化老年食堂的運(yùn)營(yíng)不斷升級(jí),已不僅僅是簡(jiǎn)單的提供餐飲服務(wù)。志愿者、第三方運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)力量的加入,讓老年食堂成為服務(wù)老年群體的橋梁與紐帶。海曙區(qū)南門街道郎官社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)站于今年創(chuàng)新推出的“共享廚房”,讓轄區(qū)老年居民率先“嘗鮮”。
“節(jié)假日,我們會(huì)組織志愿者一起包餃子、搓湯圓、熬涼茶,送給社區(qū)老人,每個(gè)月還會(huì)給該月過生日的80歲以上高齡老人過集體生日?!蹦祥T街道郎官社區(qū)黨委書記阮維芳介紹,“共享廚房”里的設(shè)備都是免費(fèi)對(duì)轄區(qū)老年居民開放,居民只需提前預(yù)約,就能在“共享廚房”做菜,亦可邀請(qǐng)鄰居和家人聚餐?!斑@里不僅是食堂,也是老年人的交流場(chǎng)所?!比罹S芳說。
此外,為破解菜譜內(nèi)容單一,菜品不易保溫的問題,南門街道推出多元化助餐模式,攜手轄區(qū)社會(huì)餐飲企業(yè),為老年人設(shè)立“爸媽餐桌”。
“優(yōu)”字上敢創(chuàng)新,探索山區(qū)老年食堂路徑
運(yùn)營(yíng)過程中,海曙區(qū)民政局發(fā)現(xiàn)很多老人不知道社區(qū)有老年食堂。此外,老人們的生活飲食習(xí)慣也有所不同。為此,民政部門制作分發(fā)了溫馨提示,讓更多的老人了解政策福利,享受助餐服務(wù),并創(chuàng)新推出特色餐廳,增加點(diǎn)菜服務(wù),滿足老年群體更多口味需求。
針對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)范圍大、服務(wù)力量不足等情況,今后該區(qū)民政局還將增設(shè)老年食堂布點(diǎn),持續(xù)推進(jìn)高山老人“銀齡安養(yǎng)”服務(wù)項(xiàng)目。據(jù)了解,海曙區(qū)橫街鎮(zhèn)愛嶺村、烏巖村老年食堂已開始配送;大雷村老年食堂已建設(shè)完成;毛岙村老年食堂正在建設(shè)中……在這些高山村的標(biāo)準(zhǔn)化老年食堂里,符合條件的老人只要承擔(dān)6元,就能吃中、晚兩餐。
據(jù)悉,在橫街鎮(zhèn)試點(diǎn)的基礎(chǔ)上,海曙區(qū)章水鎮(zhèn)也將推進(jìn)此項(xiàng)服務(wù),持續(xù)深入推進(jìn)養(yǎng)老服務(wù)建設(shè)工作,讓老年人吃得安心、放心。
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