中新健康 | 毒性是砒霜數(shù)十倍,不要忽視霉菌對(duì)身體的危害
中新網(wǎng)北京1月17日電(韋香惠)“不要忽視霉菌對(duì)身體的危害”的相關(guān)詞條最近在社交媒體引起熱議。許多網(wǎng)友分享家中墻體發(fā)霉,家人出現(xiàn)不適的情況。霉菌究竟有哪些危害?如何遠(yuǎn)離霉菌?
網(wǎng)友熱議霉菌危害 制圖:韋香惠
國(guó)際公認(rèn)的致癌物
出現(xiàn)胸背疼痛、反復(fù)咳嗽癥狀,可能吸入了大量霉菌而引起“肺部真菌感染”。這個(gè)時(shí)候,家里往往會(huì)有出現(xiàn)大量霉菌。
北京協(xié)和醫(yī)院變態(tài)反應(yīng)科副主任醫(yī)師王良錄在一檔節(jié)目中表示,霉菌是一種很強(qiáng)的致癌物,被世界衛(wèi)生組織列入一等致癌物,毒性是砒霜的68倍。霉菌有致畸的能力,致畸主要是針對(duì)孕婦,如果孕婦比較多接觸這種毒素,有可能引起胎兒的畸形甚至導(dǎo)致流產(chǎn),在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)這種物質(zhì)能夠引起小鼠的畸形和流產(chǎn)。此外,霉菌還會(huì)致過(guò)敏,它引起的嚴(yán)重過(guò)敏反應(yīng)可以導(dǎo)致死亡。
王良錄介紹,常見(jiàn)的霉菌有:鏈格孢、枝孢,在北京空氣中最常見(jiàn),可引起過(guò)敏、過(guò)敏性鼻炎,甚至哮喘;青霉,在發(fā)霉的食物上常見(jiàn),可以引起呼吸道過(guò)敏;黃曲霉,在發(fā)霉的糧食中常見(jiàn),例如糧食里的黃色的米粒、有哈喇味發(fā)苦的花生米當(dāng)中都含黃曲霉,可引起肝癌;煙曲霉,可引起過(guò)敏、感染、真菌性肺炎。
一項(xiàng)發(fā)表在《協(xié)和醫(yī)學(xué)雜志》上的我國(guó)霉菌感染流行病學(xué)分析的多中心回顧性研究顯示,以曲霉屬引起的感染占比最高為84.8%,其次是鐮刀菌屬、毛霉目和賽多孢霉等霉菌造成的感染,在霉菌引起的常見(jiàn)感染性疾病中以下呼吸道、耳部、眼部和皮膚感染較多見(jiàn)。
圖片來(lái)源:協(xié)和醫(yī)學(xué)雜志微信公眾號(hào)
藏匿霉菌主要有三個(gè)意想不到的區(qū)域
南方城市由于氣候潮濕,容易滋生霉菌。但事實(shí)上,作為自然環(huán)境的一部分,霉菌無(wú)處不在。在溫暖干燥的情況下,霉菌只在空氣中飄著。一旦它遇到了水,就會(huì)瞬間活過(guò)來(lái),并不斷繁殖。
“全球變暖,再加上碳排放導(dǎo)致的二氧化碳濃度高的環(huán)境,對(duì)霉菌生長(zhǎng)也是有利的。“北京大學(xué)人民醫(yī)院呼吸內(nèi)科主任醫(yī)師馬艷良曾在接受媒體采訪時(shí)說(shuō)。
據(jù)了解,日常許多家居用品都能給霉菌提供養(yǎng)分,幫助霉菌安家落戶,例如木料、墻紙、石膏板、地毯、織物等。當(dāng)濕度>75%,溫度在20攝氏度至35攝氏度之間,并且有有機(jī)質(zhì)作為生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ),霉菌孢子會(huì)長(zhǎng)出菌絲或分支。霉菌一邊生長(zhǎng),一邊還散發(fā)出揮發(fā)性的有機(jī)化合物,也就是我們能夠聞到的霉味。
王良錄提示,藏匿霉菌主要有三個(gè)意想不到的區(qū)域,第一個(gè)就是調(diào)料,第二個(gè)就是冰箱的密封條,第三個(gè)就是洗衣機(jī)。
老年患者等人群要盡量減少霉菌暴露
相關(guān)研究顯示,血液惡性腫瘤患者、器官移植患者、腫瘤化療患者、長(zhǎng)期使用免疫抑制劑者、長(zhǎng)期使用廣譜抗菌藥物患者、重癥監(jiān)護(hù)病房患者、老年患者以及重癥病毒或細(xì)菌感染者等,這類人群患病風(fēng)險(xiǎn)高,因此要盡量減少霉菌暴露。
霉菌感染導(dǎo)致的臨床癥狀往往并不典型,僅僅依靠癥狀并不能確定是否感染了霉菌。專家介紹,對(duì)付霉菌首選培養(yǎng),如果有肺部感染癥狀,最好的送檢標(biāo)本是肺泡灌洗液、纖支鏡痰標(biāo)本的培養(yǎng),能較快真實(shí)地培養(yǎng)出致病菌。 此外,還包括血清抗體檢測(cè)、呼吸道病原體靶向測(cè)序和質(zhì)譜鑒定和影像學(xué)檢查。
有哪些措施可以預(yù)防感染霉菌?專家建議,在懷疑有霉菌污染或粉塵較多的地方戴好口罩,避免與霉菌或者患者直接接觸,降低空氣傳播的風(fēng)險(xiǎn)。 注意個(gè)人和環(huán)境的清潔衛(wèi)生,避免或少接觸霉變的食物或物品。在衣櫥、鞋柜、書(shū)柜、洗手間放一些防蟲(chóng)防霉制品,例如樟腦丸,活性炭等。
飲食方面也要注意,除了把食物燒熟煮透外還需在適當(dāng)?shù)臏囟认卤4?,?dāng)食物霉變時(shí),應(yīng)果斷丟棄。同時(shí)多運(yùn)動(dòng),提高自身免疫力,保持良好的生活習(xí)慣,積極治療慢性疾病。(完)
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