全鏈發(fā)力深耕“藍色糧倉”
中央經濟工作會議提出,要樹立大農業(yè)觀、大食物觀,農林牧漁并舉,構建多元化食物供給體系。以機械化、自動化、智能化裝備技術為支撐的深遠海養(yǎng)殖,是耕海牧漁、建設“藍色糧倉”的重要途徑,對優(yōu)化水產養(yǎng)殖空間布局、促進海洋漁業(yè)轉型升級、確保國家糧食安全等具有重要意義。
近年來,在國家一系列政策支持下,我國深遠海養(yǎng)殖進入加速發(fā)展期,養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大。中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒顯示,遠洋漁業(yè)總產值由2012年的132.1億元增加到2022年的244.2億元,10年間增加了112.1億元。全國已建成重力式網箱2萬余口,能在20米水深的海域養(yǎng)殖;桁架類網箱40個,廣東“德海1號”桁架類網箱已經過17級臺風的考驗;養(yǎng)殖工船4艘,山東“國信1號”養(yǎng)殖工船可游弋養(yǎng)殖,首創(chuàng)“船載艙養(yǎng)”養(yǎng)殖技術。
雖然深遠海養(yǎng)殖發(fā)展取得了不小成績,但仍有短板、弱項。我國深遠海養(yǎng)殖產業(yè)發(fā)展起步晚,“養(yǎng)—捕—加”一體化、“?!獚u—陸”相聯動的全產業(yè)鏈模式還未形成??萍妓胶蛣?chuàng)新能力還不足,深遠海養(yǎng)殖技術和設施裝備研發(fā)尚處于起步階段,大型、超大型遠洋漁船數量少。深遠海養(yǎng)殖的大數據技術體系還未建立,精準化、智能化程度亟待提升,漁業(yè)船聯網和智能漁船發(fā)展緩慢。推進深遠海養(yǎng)殖高質量發(fā)展,需要在政策支持、技術支撐、發(fā)展模式等方面持續(xù)發(fā)力,實現速度、質量、效益的提升。
建立完善政策體系,強化政策保障。鼓勵地方政府因地制宜制定發(fā)展規(guī)劃和工作方案,形成支持深遠海養(yǎng)殖發(fā)展的政策套餐。統(tǒng)籌優(yōu)化部門職能,成立專門機構保障深遠海養(yǎng)殖發(fā)展。加大育種、疫病防控、裝備建造、產業(yè)鏈培育等方面的投入,設立支持深遠海養(yǎng)殖的專項補貼和資金,開發(fā)出更多適合深遠海養(yǎng)殖特點的金融產品。發(fā)揮示范引領作用,支持發(fā)展基礎較好的地區(qū)探索建立國家級深遠海養(yǎng)殖示范區(qū)。面對向深海大洋“索要”食物資源過程中的國際競爭,要加強用海權益等方面的政策研究。
加快技術研發(fā)和應用,增強發(fā)展動力??萍紕?chuàng)新是深遠海養(yǎng)殖發(fā)展的第一動力。發(fā)揮社會主義市場經濟條件下新型舉國體制的作用,整合中央和地方科技資源和力量,推進良種選育、科學防病、高效投飼等核心養(yǎng)殖技術和抗風浪養(yǎng)殖裝備、水下清洗機器人、自動精準投喂、機械化聚魚收獲、產品加工、倉儲保鮮冷鏈等關鍵設施裝備的研發(fā)和應用。強化標準引領,建立深遠海養(yǎng)殖關鍵核心技術、產業(yè)等標準數據庫,形成更多具有中國特色的深遠海養(yǎng)殖新型標準體系。加快推動深遠海養(yǎng)殖大數據技術體系的建立和應用,實現設施設備精準化、生產機械化、管控智能化。
構建全產業(yè)鏈發(fā)展模式,提高綜合效益。圍繞裝備制造、養(yǎng)殖生產、加工流通和品牌培育等重點環(huán)節(jié)推進全產業(yè)鏈發(fā)展。加快發(fā)展綠色捕撈、健康養(yǎng)殖,設計建造以綠色能源為基礎的大型捕撈加工、離岸養(yǎng)殖漁船,提高船只作業(yè)過程的燃油效率。根據環(huán)境承載力,科學確定養(yǎng)殖模式、品種和密度,規(guī)范使用國家批準的獸藥、飼料和飼料添加劑,確保產品質量安全。堅持安全性和效益性相統(tǒng)一,加強養(yǎng)殖品種生物學、苗種繁育技術、養(yǎng)殖品種適應性機制、育種技術等研究,培育適合深遠海養(yǎng)殖的當家品種,鼓勵養(yǎng)殖本地種。養(yǎng)殖外來種要科學論證,采取有效防逃措施。加快水產品加工流通,加強產地倉儲保鮮冷鏈物流設施建設,完善基于大數據、區(qū)塊鏈等技術的水產品加工質量安全體系。加快培育一批區(qū)域性優(yōu)質特色品牌,提升產業(yè)競爭力。 (彭曉靜)
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