云南怒江全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展破解草果產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸
中新網(wǎng)怒江12月6日電 (記者 繆超 劉冉陽 杜瀟瀟)冬季的云南怒江傈僳族自治州貢山縣獨(dú)龍江峽谷,猶如一幅色彩斑斕的山水畫,在一年最美的季節(jié)里,這里處處草果飄香,收獲的喜悅在村寨間彌漫。一大早,孔當(dāng)村臘配小組村民蘭正文一家就踏著陡峭的山路,來到自家的草果地里采摘草果。
“十年前我只是試種了2畝草果,因?yàn)樾б婧?,我家陸續(xù)擴(kuò)種,現(xiàn)在總共有40畝了?!碧m正文興高采烈地說。
紅彤彤的草果,映紅了蘭正文一家火紅的日子。電冰箱、電視機(jī)、洗衣機(jī)……城里人有的家用電器,如今蘭正文家里應(yīng)有盡有。
獨(dú)龍江峽谷氣候濕潤,林地廣袤,產(chǎn)出的草果品質(zhì)優(yōu)良,發(fā)展草果種植業(yè)可謂得天獨(dú)厚。截至目前,獨(dú)龍江鄉(xiāng)草果種植面積已達(dá)8.3萬畝,年產(chǎn)出近3000噸,產(chǎn)值約2500萬元,成為獨(dú)龍族群眾增收致富,過上好日子的“金果果”。
然而,草果儲存時(shí)間短、對外運(yùn)輸困難、收獲上市期短、價(jià)格下降等問題也一度是草果種植戶們憂心的事,也成為全鄉(xiāng)草果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。
為此,獨(dú)龍江鄉(xiāng)積極向定點(diǎn)幫扶單位中交集團(tuán)籌集資金1000萬元,建設(shè)了獨(dú)龍江鄉(xiāng)農(nóng)副產(chǎn)品特色莊園,以“公司+合作社+基地+農(nóng)戶+市場”的運(yùn)作模式,建立了良好的企業(yè)與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,通過與農(nóng)戶簽訂《草果收購合同》,按“隨行就市、按質(zhì)保價(jià)、現(xiàn)金兌付”的方式收購農(nóng)戶種植的草果初加工產(chǎn)品,切實(shí)保護(hù)草果種植戶的利益,確保價(jià)格穩(wěn)定,群眾種植管理熱情不減,收入不減。在每年可完成3000噸草果烘干任務(wù)的同時(shí),莊園還可實(shí)現(xiàn)季節(jié)性用工100余人,有力促進(jìn)當(dāng)?shù)厝罕娋蜆I(yè)增收。
“有了農(nóng)副產(chǎn)品特色莊園,我們獨(dú)龍江鄉(xiāng)的草果每市斤價(jià)格可再提高0.2元,接近縣城的銷售水平了?!豹?dú)龍江鄉(xiāng)孔當(dāng)村有名的草果種植大戶孔增華拉了滿滿一車草果進(jìn)入莊園,孔增華家里草果種植面積200畝,他不僅把家里所有收獲的草果賣給莊園,還專門買了一輛大貨車幫莊園拉草果,賺運(yùn)輸補(bǔ)貼?!拔乙卉嚳梢匝b16噸,每天可以跑兩趟,只要拉進(jìn)園區(qū),他們照單全收?!?/p>
“現(xiàn)在我們這里有了農(nóng)副產(chǎn)品特色園區(qū),草果更不愁銷路,只要好好種草果,以后的日子會更美?!碧m正文也高興地說。
獨(dú)龍江鄉(xiāng)農(nóng)副產(chǎn)品特色莊園使用的空氣能熱泵網(wǎng)帶式連續(xù)烘烤生產(chǎn)線,可以24小時(shí)不間斷運(yùn)轉(zhuǎn),每天烘干64噸鮮果,烤制出來的干果品質(zhì)優(yōu)良,兩百多項(xiàng)檢測項(xiàng)目全部合格,深受市場青睞。除了草果以外,生產(chǎn)線還可以根據(jù)不同的季節(jié)加工竹葉菜、竹筍、蕨菜、羊肚菌等特色農(nóng)產(chǎn)品。
草果產(chǎn)業(yè)作為怒江州的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),目前全州草果種植規(guī)模已達(dá)111.45萬畝,占全國草果種植面積的55%以上,草果綜合產(chǎn)值達(dá)13.2億元,直接帶動16.5萬農(nóng)民人均年增收2000元左右,成為全國最大的草果種植區(qū)和核心主產(chǎn)區(qū)。
實(shí)干擔(dān)當(dāng)促進(jìn)發(fā)展。今年以來,怒江州進(jìn)一步培育壯大草果產(chǎn)業(yè),把其作為推進(jìn)農(nóng)文旅融合發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興的重要舉措和實(shí)際行動。著重致力于草果全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,科技引領(lǐng),在種源、種植、采摘、加工各環(huán)節(jié)的持續(xù)技術(shù)攻關(guān)下,不斷開展精深加工。2023年全州新增技改環(huán)保型草果加工廠房9個(gè),聯(lián)合州內(nèi)外科研院所、高校、企業(yè)等完成了草果全基因組測序及圖譜繪制工作,開發(fā)出了草果醬、草果香水、草果面膜等40余款產(chǎn)品,不斷培育和拓寬草果啤酒、草果醋、草果洗衣液等系列產(chǎn)品的市場,推動怒江草果全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展。隨著草果產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、品牌化的推進(jìn),怒江草果將讓種植戶獲得更多收益。(完)
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