全民戶外時代,有限空間如何開發(fā)無限新鮮玩法?
這兩年,國內(nèi)游、周邊游興起,戶外休閑逐漸從小眾群體向大眾消費演變,飛盤、槳板、露營等成為熱門項目。旅游休閑需求和理念的變化,也帶來了新趨勢和新產(chǎn)品,與此同時,衍生出諸多問題,比如網(wǎng)紅景點安全性沒有保障、露營地同質(zhì)化等。新京報貝殼財經(jīng)圓桌會議邀請了北京春秋旅行社總經(jīng)理楊洋,馬蜂窩高級副總裁陳惠,環(huán)球旅行探險家、谷岳旅行俱樂部創(chuàng)始人谷岳,房車生活家總經(jīng)理楊松柏等業(yè)內(nèi)人士,圍繞網(wǎng)紅景點的監(jiān)管、民眾戶外需求與現(xiàn)狀的差距、戶外業(yè)態(tài)新趨勢等話題,進行深入探討。
這幾年戶外休閑逐漸受到大眾歡迎 你怎么看待國內(nèi)戶外休閑業(yè)態(tài)的發(fā)展?
陳惠:疫情讓人們放慢了遠行的腳步,轉(zhuǎn)而挖掘身邊的新鮮玩法,戶外領(lǐng)域成為重點探索的方向?!皯敉庑蓍e”已被賦予了全新內(nèi)涵——從一小部分人的戶外專業(yè)運動,到人人皆愿參與的新玩法。曾經(jīng)意味著長途跋涉、突破極限的“戶外運動”已經(jīng)進入“全民時代”。郊區(qū)的露營野餐、城市的探索騎行、公園綠道上的徒步,都可以成為一次完美的戶外體驗,新時期的戶外運動可以輕松融入每個節(jié)假日,每個周末,甚至每一天。馬蜂窩發(fā)布的《戶外休閑風行報告》顯示,一線和新一線城市是眾多戶外潮流項目的“發(fā)源地”,二者以65%的占比引領(lǐng)著戶外休閑的風向。二線及三四線城市近年來增長勢頭明顯,合計占比達35%。
繼露營之后,徒步和騎行在今年成為戶外活動新星,專業(yè)玩家和入門選手都能從中獲得滿足感。除此之外,越來越多小眾的戶外項目走向了大眾,活動場景也在不斷延伸。年輕人用飛蠅釣等“進擊的”路亞釣法,將釣魚這項“靜止”的活動玩成了緊張激烈的全身運動。槳板也成了2022年火遍社交網(wǎng)絡(luò)的戶外玩法之一,身邊的河流都可以成為年輕人的“劃水”場地。沖浪也不再意味著必須奔赴海邊,起源于滑板的“陸沖”(陸地沖浪)讓年輕人在家門口就能享受到“浪上飛行”的快意。
楊洋:第一,我認為戶外旅游休閑這種方式會長期向好,不管疫情是否存在,人們對戶外的需求都會持續(xù)存在;第二,要做好戶外休閑產(chǎn)品就要做到市場細分,向精致化發(fā)展,不能同質(zhì)化,不能大而全,不能大家都一樣;第三,戶外休閑未來發(fā)展的核心競爭力仍然是服務(wù)——包括優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、有創(chuàng)意的服務(wù)和讓人舒服的服務(wù),只有服務(wù)優(yōu)先才能持久勝利。
楊松柏:疫情暴發(fā)后,游客的時間越來越碎片化,一群人一起結(jié)伴出行的機會變少了。疫情暴發(fā)前,大家駕車出行的天數(shù)或者距離較長,比如300公里、500公里。疫情暴發(fā)后,跨省游受到限制,房車出行的距離越來越短,用戶可能選擇1天往返自駕出行,進而導(dǎo)致單純的周邊游房車租賃業(yè)務(wù)減少。但通過平臺,組織用戶開房車去露營地休閑娛樂的產(chǎn)品出現(xiàn)了增長。例如我們會在郊區(qū)合適的地點組織一些娛樂活動,吸引游客開房車前來。
目前民眾戶外需求和市場現(xiàn)狀之間的差距是什么?
陳惠:“微度假”讓戶外場景被利用得淋漓盡致。以往需要奔赴海邊,或在專業(yè)的訓(xùn)練水域才能玩到的槳板,如今成了身邊河流中的一道風景線。露營的帳篷也從森林、沙漠、草原搭到了城市周邊甚至城中的公園綠地。戶外場景的不斷拓展將為戶外休閑市場帶來巨大機遇,同樣也會帶來挑戰(zhàn)。如何在有限的身邊空間開發(fā)出無限的新鮮玩法,如何吸引更多零基礎(chǔ)的運動“小白”積極參與到戶外活動中,是旅游從業(yè)者們未來需要重點探索、不斷完善解決方案的方向。
楊洋:游客之所以會選擇“戶外休閑”這種形式,目的是希望獲得放松、愜意、溫馨又有新意的體驗。總體來說,目前國內(nèi)戶外休閑產(chǎn)品“數(shù)量有余,精品不多”。其實,國內(nèi)的戶外旅游資源很有優(yōu)勢,但旅游企業(yè)在相關(guān)產(chǎn)品的設(shè)計和服務(wù)方面,還是過于粗糙,精細化程度不夠,無法滿足當下人們精細化生活的需求。以露營為例,目前市場上露營產(chǎn)品最突出的問題是同質(zhì)化嚴重,缺乏市場細分和主題,最重要的是缺乏服務(wù)——相當一部分露營經(jīng)營者就是簡單粗暴地賣資源,基本沒有服務(wù)可言??傮w來說,包括戶外休閑在內(nèi)的國內(nèi)旅游產(chǎn)品,不缺數(shù)量和景區(qū)資源,唯獨缺乏精品。可以看到,國內(nèi)哪個目的地精品多,哪個目的地就更受歡迎,比如北京的古北水鎮(zhèn)、無錫的拈花灣小鎮(zhèn),都是大家津津樂道的精品。
楊松柏:目前國內(nèi)房車旅游仍在發(fā)展的初級階段,大眾對房車旅游的認知還不夠。消費群體較少、經(jīng)驗缺乏,所以消費者也很難清楚明確地提出對房車在設(shè)計上和裝備上的需求。房車旅行是一項需要游客動手能力的旅游方式,例如要手動加水、清理馬桶、做飯打掃等,這些都要親力親為,也是完整體驗房車旅行的樂趣所在。但當前國內(nèi)游客出行,往往更傾向于“被服務(wù)”,而非自己動手。此外,房車旅行往往需要更長的時間才能得到完整體驗,但當前休假制度難以滿足。
谷岳:國內(nèi)戶外休閑市場發(fā)展很快,以露營為例,無論是營地、設(shè)備還是產(chǎn)品,現(xiàn)在都非常豐富。但是,對體驗者來說,我覺得還需要一些戶外的常識和技能支持。比如,很多人不知道在野外什么是更重要的,他們帶了很多食物,在服裝、裝備上卻準備不足。野外天氣萬變,失溫是最大的危險,我總會帶上雨衣或者沖鋒衣,還有多一些的保暖衣服,餓幾頓不會出現(xiàn)危險。還有就是一定要對自己負責,尤其是在沒有手機信號的地區(qū),出發(fā)前要提前通知親友,向當?shù)厝藛柷宄讲铰肪€,帶好裝備,安全回家是每個戶外愛好者的首要目的。
對于“火爆”網(wǎng)紅景點的開發(fā)和監(jiān)管,你有什么建議?
楊洋:隨著抖音、小紅書、快手等平臺的發(fā)展,出現(xiàn)了“種草旅游”的新現(xiàn)象,這其實是好事。當下,一個新景點的形成比以前條件更好——過去,可能需要更長時間、更多宣傳,才能讓新景點在游客心中留下印象?,F(xiàn)在,有了這些種草或社交平臺,憑借一兩個網(wǎng)紅元素,景點就能迅速爆紅。可以說,種草旅游為新景區(qū)以及有創(chuàng)新精神的景區(qū)創(chuàng)業(yè)者,提供了有利條件。從某個角度來說,網(wǎng)紅景點的誕生也拉近了消費者與景區(qū)之間的距離。
但是,一個景點要想持續(xù)發(fā)展,從“網(wǎng)紅”做到“長紅”,并不容易。作為景區(qū)的經(jīng)營者,可以通過種草或者網(wǎng)紅爆點來招攬游客,但不能一招兒打天下,要獲得好的口碑并持續(xù)發(fā)展,必須進行全面系統(tǒng)性的管理運營,包括硬件和服務(wù)水平的全面提高。另外,對于網(wǎng)紅景點的開發(fā)和管理,還有一點需要特別注意,就是安全問題。越是“網(wǎng)紅”,會越追求刺激和新鮮,也就越會存在安全隱患。因此,無論是經(jīng)營管理者還是消費者,在種草網(wǎng)紅景點時,都要把安全工作放在第一位。
谷岳:對戶外愛好者來說,這很矛盾。一方面,景區(qū)管理規(guī)范,但是在喜歡追求野趣的人看來,可能人工雕琢的痕跡太多;另一方面,非景區(qū)的小眾景點自然環(huán)境更好,但存在安全隱患,更麻煩的是,一旦成為網(wǎng)紅景點,去的人多了,會垃圾遍地。那些未開發(fā)的網(wǎng)紅景點的確存在安全隱患,但是我覺得景區(qū)管理不要簡單地一刀切,圍上圍欄,禁止入內(nèi)。不妨請專業(yè)人士考察評估,給予更科學(xué)全面的管理方案,指示牌也可以更為精準。比如,考慮不同季節(jié)的安全性,如果七八月是洪水季,這段時間就關(guān)閉,其他時間開放。
任何一種休閑娛樂都會吸引各種愛好者,有的偏向?qū)I(yè),有的為了社交,有的就是拍照打卡,露營如此,沖浪、滑雪等戶外項目也是如此。我覺得大家愛拍照發(fā)到網(wǎng)上分享,沒有什么毛病,都是喜歡的方式,應(yīng)該包容一些。更為重要的是,無論是享受大自然還是為了拍照發(fā)小紅書,有一點是共通的——就是把所有垃圾帶走(包括煙頭和手紙),不傷害自然環(huán)境,不喂野生動物,對自己人身安全負責,這是最基本的守則。
本版采寫/新京報貝殼財經(jīng)記者 曲筱藝、王真真、鄭藝佳受訪者供圖
(新京報2022年10月12日第B08版)
版權(quán)聲明:凡注明“來源:中國西藏網(wǎng)”或“中國西藏網(wǎng)文”的所有作品,版權(quán)歸高原(北京)文化傳播有限公司。任何媒體轉(zhuǎn)載、摘編、引用,須注明來源中國西藏網(wǎng)和署著作者名,否則將追究相關(guān)法律責任。