遭遇百年不遇漬澇 “梨樹(shù)模式”正升級(jí)
豐收節(jié)過(guò)后再有十多天,陶勇流轉(zhuǎn)的317公頃黑土地,種植的玉米就要收獲了。眼下,合作社要忙著檢修農(nóng)機(jī),準(zhǔn)備配件、油料,配齊人員、設(shè)備和運(yùn)具,為秋收做足準(zhǔn)備。
今年南旱北澇的極端天氣,給吉林省梨樹(shù)縣種植大戶陶勇帶來(lái)了不小的挑戰(zhàn),七八月雨季時(shí),梨樹(shù)縣經(jīng)歷了一場(chǎng)前所未有的雨水天氣,排水、挖溝、退水、補(bǔ)肥、打藥……積水的洼地總算是保住了?!叭绻皇窍募窘邓窟^(guò)多,梨樹(shù)今年整體的糧食產(chǎn)量預(yù)計(jì)能夠增長(zhǎng)5%以上?!崩鏄?shù)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黃金來(lái)表示,從全縣范圍來(lái)看,雨季降水多有弊也有利,原來(lái)的崗地和坡地,今年的玉米產(chǎn)量要高于往年,通過(guò)初步測(cè)產(chǎn)數(shù)據(jù)來(lái)看,今年玉米整體產(chǎn)量增幅超過(guò)1%。
抗旱又抗?jié)?,“梨?shù)模式”經(jīng)受檢驗(yàn)
9月下旬,東北的氣溫下降,土地積溫不夠,玉米穗還綠著。前兩天下了一場(chǎng)霜后,地里玉米葉子已經(jīng)枯黃,還好秸稈還綠著。陶勇看天氣預(yù)報(bào),過(guò)幾天還有好天氣,他想再等等,玉米粒熟透了,收割機(jī)下田,直接脫粒收獲。
“今年汛期來(lái)得早,當(dāng)時(shí)玉米苗還小,挖排水溝起到了關(guān)鍵作用。”陶勇流轉(zhuǎn)的土地,主要集中在十家堡鎮(zhèn)西黑咀子村,其中有近20公頃是低洼地,農(nóng)田中有低坑,水到這里就排不出去了,加上有一些排水溝渠多年不用,有的農(nóng)戶就在溝渠邊上種上了莊稼。經(jīng)過(guò)挖排水溝緊急搶救,水排出之后,苗情后期長(zhǎng)勢(shì)有所恢復(fù),但還是受到了一些影響。
吉林省地處溫帶季風(fēng)氣候帶,記者查閱相關(guān)數(shù)據(jù)了解到,當(dāng)?shù)囟嗄昶骄邓考s為400-600毫米?!霸诶鏄?shù)縣,這么大的雨幾乎是百年不遇的?!敝袊?guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)吉林梨樹(shù)實(shí)驗(yàn)站副站長(zhǎng)王貴滿介紹,從梨樹(shù)縣每年統(tǒng)計(jì)降水量數(shù)據(jù)來(lái)看,今年的降水量比最低年頭多了一倍,今年雨季后期降水量接近800毫米,但是梨樹(shù)縣降水量最少的年頭,不足400毫米,這幾乎差了一倍的量。
其實(shí)早在兩年前,實(shí)驗(yàn)站就開(kāi)始布局抗?jié)彻ぷ?,?dāng)時(shí)就開(kāi)始考慮如何開(kāi)展低洼地遇到洪澇的工作。王貴滿說(shuō),這一次遇到這樣的大雨,也更加堅(jiān)定了“梨樹(shù)模式”的大方向。
韓鳳香是比較早流轉(zhuǎn)土地種植的大戶,已經(jīng)做合作社將近12個(gè)年頭。今年她種了900多公頃的玉米,全部采用保護(hù)性耕作的方式。
面對(duì)少許洼地有損失,韓鳳香并不太擔(dān)心。她告訴記者,今年,梨樹(shù)縣政府和保險(xiǎn)公司共同推動(dòng),提高了農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)力度,最高賠償額度每公頃達(dá)到了11250元,往年一公頃最高只有6000元,保額幾乎翻番增長(zhǎng)。
雖然農(nóng)戶有保險(xiǎn)作支撐,但一場(chǎng)田間漬澇,給多年駐扎在梨樹(shù)縣的中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)吉林梨樹(shù)實(shí)驗(yàn)站,帶來(lái)了新的突破和思考。王貴滿告訴記者,通過(guò)今年的洪澇災(zāi)害,更加堅(jiān)定了“梨樹(shù)模式”的方向,經(jīng)過(guò)多年的推廣,保護(hù)性耕作模式在坡地也能完全適用了,但是機(jī)具還在繼續(xù)突破中。
這一場(chǎng)洼地漬澇,是對(duì)保護(hù)性耕作模式的一次挑戰(zhàn),也是一次檢驗(yàn)。王貴滿向記者介紹,采用玉米秸稈覆蓋全程機(jī)械化栽培技術(shù)的田塊,在洪澇不是很嚴(yán)重的條件下,表現(xiàn)出抗旱又抗?jié)车膬?yōu)勢(shì),這在今年的試驗(yàn)田里對(duì)比明顯。
在“梨樹(shù)模式”中,玉米實(shí)行寬窄行的種植方式,根茬是不動(dòng)的,玉米的根系扎得很深,最深的能達(dá)到1米多,大部分也能達(dá)到30-40厘米。保留下來(lái)的這些根系秸稈,腐爛之后,就變成了通水的渠道,在急雨來(lái)臨時(shí),雨水能夠通過(guò)一個(gè)個(gè)水道下滲到地里,產(chǎn)生一定的抗?jié)匙饔?。王貴滿說(shuō),從試驗(yàn)來(lái)看,沒(méi)有采用保護(hù)性耕作的地塊,土地的滲透力較差,積水一時(shí)半會(huì)下滲不下去。
米豆間作,掐算好時(shí)間打藥除草
“梨樹(shù)模式”的出發(fā)點(diǎn)正是保護(hù)與恢復(fù)黑土地。近年來(lái),在恢復(fù)與保護(hù)黑土這件事上,梨樹(shù)縣的農(nóng)戶們,對(duì)這些駐扎在家門口的科研人員越來(lái)越認(rèn)同。黃金來(lái)表示,今年,梨樹(shù)縣總的種植規(guī)模達(dá)到393.9萬(wàn)畝,其中玉米面積達(dá)到338.5萬(wàn)畝,其中有275萬(wàn)畝采用保護(hù)性耕作模式,占比超過(guò)了75%。
據(jù)梨樹(shù)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,梨樹(shù)縣百萬(wàn)畝綠色玉米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地已順利通過(guò)國(guó)家綠色食品檢驗(yàn)中心驗(yàn)收。通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn),采用“梨樹(shù)模式”種植比常規(guī)種植增產(chǎn)5%-10%以上,節(jié)本增效8%以上,帶動(dòng)周邊農(nóng)戶節(jié)本增效2%以上。
在種地的6年多時(shí)間里,陶勇確實(shí)嘗到了科學(xué)種地的甜頭。
在實(shí)際走訪與農(nóng)戶打交道的過(guò)程中,陶勇明確了流轉(zhuǎn)土地做合作社的想法,“現(xiàn)在要種地,管理能力得跟得上?!痹谔沼驴磥?lái),種地也需要看得遠(yuǎn)。2016年,從20公頃開(kāi)始起步,陶勇逐漸配齊了農(nóng)機(jī),現(xiàn)在,合作社的農(nóng)機(jī)能覆蓋400公頃玉米,從種植到收獲的全流程。
能輕松種地,離不開(kāi)“梨樹(shù)模式”的革新,區(qū)別于傳統(tǒng)玉米的種植方式。陶勇向記者摳了摳農(nóng)事環(huán)節(jié):免耕可以省下近20%的人工費(fèi),機(jī)械化種植玉米的保苗率更高、整齊度更高,出苗率可以提升近20%,耕播根據(jù)墑情科學(xué)安排,產(chǎn)量上也能差5%。成本降下來(lái),收成提上去,這一降一增之間,增加的就是農(nóng)戶的收入。
張文鏑也是種地的行家里手,從2015年流轉(zhuǎn)180公頃土地開(kāi)始,第二年增加到了220公頃,2020年達(dá)到了420公頃,近兩年維持在400公頃左右。在張文鏑的地塊里,有20多公頃的低洼地受到漬澇影響,挖排水溝退水后,他又抓緊補(bǔ)了肥,多打了兩次藥。
“旱谷子,澇豆子?!边@句農(nóng)諺說(shuō)的正是農(nóng)作物的習(xí)性。記者了解到,在梨樹(shù)縣,今年大豆的播種面積約10萬(wàn)畝。雨水大,反而大豆的長(zhǎng)勢(shì)更好一些?!澳壳?,大豆的豐收總體可以預(yù)期?!睆埼溺C估算,一公頃米豆間作的土地,大概能產(chǎn)出五六千斤大豆。
頭一年嘗試米豆間作,張文鏑也摸索出一些種植方法,玉米打的是封閉藥,大豆是在苗后打藥,使用不同的藥,打的時(shí)間也不同,要錯(cuò)開(kāi)。張文鏑說(shuō),米豆間作增加了苞米的種植密度,理想狀態(tài)能夠達(dá)到玉米產(chǎn)量不受影響,多增加大豆的產(chǎn)量。不過(guò),今年情況確實(shí)特殊,張文鏑也打算綜合今年的效益來(lái)考慮,明年是否繼續(xù)米豆間作。
“梨樹(shù)模式”升級(jí),開(kāi)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
不同于南方的小農(nóng)經(jīng)濟(jì),在東北黑土地上,大面積的土地連成片,讓更多像張文鏑一樣的種植大戶,實(shí)現(xiàn)集中連片承包,讓規(guī)?;?、集約化種植成為可能。
在陶勇的計(jì)劃里,整村推進(jìn)是要完成的小目標(biāo),“從西黑咀子村開(kāi)始,預(yù)計(jì)明年實(shí)現(xiàn)整村80%土地流轉(zhuǎn)規(guī)模。‘梨樹(shù)模式’也正隨著規(guī)?;N植發(fā)展提檔升級(jí),現(xiàn)在已經(jīng)到了‘梨樹(shù)模式’的升級(jí)版,通過(guò)集約化種植在各個(gè)環(huán)節(jié)上增收減支?!?/p>
陶勇口中所說(shuō)的“梨樹(shù)模式”升級(jí)版,其實(shí)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單元建設(shè)。王貴滿告訴記者,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單元建設(shè),是以合作社為主體,在政府主導(dǎo)下,以科技為支撐,把金融、糧貿(mào)、專業(yè)化服務(wù)組織等,融為一體的大生產(chǎn)格局,在這個(gè)格局下,生產(chǎn)體系、經(jīng)營(yíng)體系和產(chǎn)業(yè)體系打通,可以說(shuō)是“梨樹(shù)模式”的升級(jí)版。
可喜的是,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)單元化建設(shè)正在梨樹(shù)縣逐步推開(kāi),目前,已經(jīng)有22個(gè)合作社基本達(dá)到集約化要求。同時(shí),記者從梨樹(shù)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到,梨樹(shù)縣目前正在以“梨樹(shù)模式”為主導(dǎo)技術(shù),按照“集中連片,規(guī)模發(fā)展”的原則,打造綠色優(yōu)質(zhì)玉米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,為實(shí)現(xiàn)“綠色發(fā)展、產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好”的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化探索路徑。
作為單元之一,陶勇的小目標(biāo),也將在梨樹(shù)縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)單元化建設(shè)中,一步一步實(shí)現(xiàn)。
豐收檔案
豐收地點(diǎn):吉林省四平市梨樹(shù)縣
豐收年景:當(dāng)?shù)亟?jīng)歷了前所未有的雨水天氣,經(jīng)過(guò)排水、挖溝等一系列搶救措施,今年玉米產(chǎn)量略高于去年
豐收數(shù)據(jù):總體穩(wěn)中有增,糧食產(chǎn)量總體預(yù)計(jì)增幅超過(guò)1%,玉米每公頃產(chǎn)量預(yù)計(jì)20000多斤,“米豆間作”中的大豆每公頃預(yù)計(jì)5000-6000斤
新京報(bào)記者 耿子葉
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