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        【新疆故事】新疆味道溢滿百年茶館

        發(fā)布時間:2022-08-24 10:16:00來源: 中國新聞網(wǎng)

          【解說】8月的新疆,瓜果飄香,大江南北的游客向往著喀什的美景美食,一路向西。

          【解說】網(wǎng)紅打卡地——喀什百年老茶館,承載了許多游客對喀什的憧憬,南來北往的人將這里的歡歌,這里的體驗,分享給親朋好友,讓喀什在互聯(lián)網(wǎng)流量數(shù)據(jù)中持續(xù)升溫。它的第四代繼承人買買提克里木·買買提在民族特色的傳承與文旅融合的求變中收獲滿滿。

          【同期】百年老茶館經(jīng)營者 買買提克里木·買買提

          我在這條街出生長大,這里到處都散發(fā)著古城的文化,茶館對顧客沒有任何消費(fèi)規(guī)定,但凡走進(jìn)茶館的顧客,我們都要主動地端上一碗茶和一塊馕,這也是吸引顧客的主要原因之一。

          【解說】10年前,買買提克里木接手這間茶館時,他覺得茶館只是一個人們喝茶聊天的地方,一度有過關(guān)門謝客的念頭。但是看到每天在這里喝著茶、憶過往,盡享安逸生活的老人時,就又有了留住這份溫情的動力。

          【解說】今年已71高齡的馬木提·艾山老人是這里的常客。15年風(fēng)雨無阻,每天坐在固定的位置,喝著自己喜愛的茶,與三五個老伙伴說著日子里的開心與不開心,聊著年輕時候的酸甜苦辣。

          【同期】顧客 馬木提·艾山

          我們這么大年紀(jì)的人,吃其它東西胃里不好消化,但是喝茶就很養(yǎng)生,所以我們常常聚在這里,還有熱鬧的歌舞,茶館里小伙子們貼心的服務(wù),對待我們跟自己的父母一樣,每天都很熱情,所以在這里感覺像在家一樣。

          【解說】喀什古城成為5A級景區(qū)后,買買提克里木按照維吾爾傳統(tǒng)民居裝修茶館,并把過去單調(diào)的茶品增加到10多種,同時把烤包子、酸奶、干果等新疆小吃端上茶桌,豐富新疆味道。

          【同期】百年老茶館經(jīng)營者 買買提克里木·買買提

          眼下到了收獲果實的階段,過去茶館經(jīng)營很淡的時候我們家族都沒有動搖過,所以走到今天,我們還是要按照一直以來的服務(wù)宗旨,不限制顧客消費(fèi)的熱情,傳承好茶文化傳統(tǒng)。

          【解說】在新疆、在喀什、在古城,不管游人來自哪里,品味“慢生活”和新疆味道是百年茶館的最美時光。

          古麗米娜·艾力哈孜 儲旭 李明非 新疆喀什市報道

        (責(zé)編:陳濛濛)

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