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        水果、畜禽肉、水產(chǎn)品不超過(guò)4層包裝

        發(fā)布時(shí)間:2024-04-02 16:08:00來(lái)源: 人民日?qǐng)?bào)

          4月1日,《限制商品過(guò)度包裝要求 生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)始實(shí)施,將為強(qiáng)化商品過(guò)度包裝全鏈條治理、引導(dǎo)生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)適度合理包裝提供執(zhí)法依據(jù)和基礎(chǔ)支撐。

          該標(biāo)準(zhǔn)明確了蔬菜(含食用菌)、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品和蛋等生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品是否過(guò)度包裝的判定方法和技術(shù)指標(biāo):一是針對(duì)不同種類(lèi)和不同重量的生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品設(shè)置了10%—25%包裝空隙率上限。二是規(guī)定蔬菜(含食用菌)和蛋不超過(guò)3層包裝,水果、畜禽肉、水產(chǎn)品不超過(guò)4層包裝。三是明確生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品包裝成本與銷(xiāo)售價(jià)格的比率不超過(guò)20%,對(duì)銷(xiāo)售價(jià)格在100元以上的草莓、櫻桃、楊梅、枇杷、畜禽肉、水產(chǎn)品和蛋不超過(guò)15%。

          參與該標(biāo)準(zhǔn)起草的江南大學(xué)食品安全與質(zhì)量控制研究中心主任姚衛(wèi)蓉介紹,可通過(guò)看商品的包裝材料是否貴重,數(shù)清包裝層數(shù),測(cè)量或估算外包裝的體積,詢(xún)問(wèn)包裝材料成本與銷(xiāo)售價(jià)格,簡(jiǎn)單判斷商品是否屬于過(guò)度包裝。

          部分消費(fèi)者日常生活中會(huì)網(wǎng)購(gòu)生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品。對(duì)于有些生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品,貨架銷(xiāo)售符合層數(shù)要求,但電商銷(xiāo)售還要使用快遞包裝,這個(gè)快遞包裝是否算銷(xiāo)售包裝?

          鑒于生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品的生鮮、易腐等特性和產(chǎn)業(yè)需求,銷(xiāo)售包裝在生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品商品供應(yīng)鏈中還有保鮮、?;畹裙δ?,該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)“銷(xiāo)售包裝”的定義中,特別注明“不包括物流防護(hù)包裝以及冷卻、氣體調(diào)節(jié)、防潮等保鮮?;罟δ苄杂闷贰?。快遞包裝為物流包裝,因此不算銷(xiāo)售包裝。

          此外,為避免對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)造成不必要的影響或產(chǎn)生新的資源浪費(fèi),標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置了6個(gè)月的實(shí)施過(guò)渡期,并規(guī)定“實(shí)施之日前生產(chǎn)或進(jìn)口的生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品可銷(xiāo)售至保質(zhì)期結(jié)束”。

        (責(zé)編:常邦麗)

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