辣根過氧化酶提取成本高?科學(xué)家發(fā)現(xiàn)番茄替代品
光明網(wǎng)訊(記者 宋雅娟 張蕃) 近日,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院麻類研究所可降解材料開發(fā)與利用創(chuàng)新團隊構(gòu)建了一種基于新型綠色溶劑低共熔溶劑(DESs)的三相分離(TPP)體系,可以更高效分離純化番茄過氧化物酶(POD)。該研究為三相分離技術(shù)應(yīng)用于綠色、高效分離生物活性物質(zhì)提供了一種新的策略。相關(guān)研究成果發(fā)表在《食品化學(xué)(Food Chemistry)》上。
過氧化物酶由于活性高、耐熱性好、酸堿穩(wěn)定性好,已被廣泛用于食品、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域。其中辣根過氧化物酶(HRP)是過氧化物酶最廣泛的商業(yè)來源。然而,商業(yè)化辣根過氧化物酶的可用性和成本限制了它的應(yīng)用。番茄是世界上廣泛種植的廉價作物,有研究表明番茄過氧化物酶類似于辣根過氧化物酶,因此番茄可以作為過氧化物酶的良好來源。三相分離技術(shù)是一種簡單、經(jīng)濟、高效的提取分離方法,被廣泛應(yīng)用于各種生物活性分子的分離純化。然而,在傳統(tǒng)三相分離技術(shù)中大多使用易燃、易揮發(fā)的叔丁醇,極大限制該技術(shù)大規(guī)模應(yīng)用。在該研究中,以環(huán)境友好型溶劑DESs替代叔丁醇構(gòu)建三相分離體系。另外,DESs與多種生物活性物質(zhì)具有良好的生物相容性。研究結(jié)果表明,基于DESs的三相分離體系比傳統(tǒng)基于叔丁醇的三相分離體系能更高效分離過氧化物酶。同時,DESs可以實現(xiàn)回收利用。
據(jù)了解,該研究得到了中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技創(chuàng)新工程、國家自然科學(xué)基金面上項目的資助。
版權(quán)聲明:凡注明“來源:中國西藏網(wǎng)”或“中國西藏網(wǎng)文”的所有作品,版權(quán)歸高原(北京)文化傳播有限公司。任何媒體轉(zhuǎn)載、摘編、引用,須注明來源中國西藏網(wǎng)和署著作者名,否則將追究相關(guān)法律責(zé)任。
- 嚴(yán)懲電詐、解決執(zhí)行難……全國人大常委會會議看點前瞻
- 提升公民急救健康素養(yǎng),讓人人“會救”也“敢救”
- 居家學(xué)習(xí),從細(xì)節(jié)守護孩子“心靈之窗”
- 民航市場回暖 機票告別“白菜價”
- 科技館基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)實現(xiàn)突破 覆蓋鄉(xiāng)村的科普服務(wù)網(wǎng)絡(luò)基本形成
- 甘肅蘭州新區(qū)化工企業(yè)爆炸事故 已致8人受傷6人失聯(lián)
- 堅持以突破核心技術(shù)為主的自主創(chuàng)新之路
- 大灣區(qū)建設(shè)為港澳青年成長提供廣闊舞臺
- 從國際對比看中國物價之穩(wěn)
- 我國科學(xué)家創(chuàng)制碳家族單晶新材料 開辟碳材料研究新方向