蘭溪美食地圖
【新春走基層·精心呵護(hù)城鎮(zhèn)“微細(xì)胞”15】
光明日?qǐng)?bào)記者 陸健 章正
春節(jié)剛過(guò),大小店鋪開(kāi)張,在浙江金華蘭溪老城和平路的美食街,過(guò)了飯點(diǎn),“彩芬牛肉面店”的食客依然絡(luò)繹不絕。
“老板娘,來(lái)一碗面,我是美食地圖導(dǎo)航過(guò)來(lái)的?!睖?zhǔn)備去外地工作的小姜,翻看著手機(jī)走進(jìn)了店。
“是咯!儂頭一次來(lái),多加些牛肉?!崩习迥镪惒史倚τ松先ァ?/p>
熱鍋淋油,牛肉絲猛火煸炒,抓上番茄和雪菜,澆入開(kāi)水……一碗香噴噴的蘭溪牛肉面放在了小姜面前。
前兩年,彩芬家面館搬遷,匆匆忙忙收拾開(kāi)張,卻犯了愁,“換了地方,老顧客少了,生意變得不溫不火?!辈痪?,蘭溪市美食發(fā)展中心主動(dòng)找上門(mén),工作人員葉曉告訴她:“政府有扶持政策,給小店免費(fèi)裝修,不用掏錢(qián)?!?/p>
“不花錢(qián)?哪有這樣的好事?!辈史倚÷曕洁臁?/p>
“扶持有蘭溪特色的小店,你家符合條件!”葉曉說(shuō),他們都來(lái)悄悄地“試吃”評(píng)估幾次了。
前段時(shí)間,新招牌換上了,彩芬越看越歡喜,“等過(guò)些天,再搞裝修、改廚房、換餐具……驗(yàn)收完,3萬(wàn)元獎(jiǎng)補(bǔ)就能打到賬上?!?/p>
彩芬指著店里金燦燦的獎(jiǎng)牌說(shuō):“前些日子,我參加了美食發(fā)展中心的爭(zhēng)霸賽,還拿到3000元獎(jiǎng)金呢!”這還不算,更讓她高興的是,她家和一百多家特色小吃店,都被編入“蘭溪美食地圖”,打開(kāi)手機(jī)便發(fā)現(xiàn),獲獎(jiǎng)的小店排在前面!
“生意明顯好了!不少人照著地圖,專(zhuān)門(mén)找過(guò)來(lái)吃面?!辈史艺f(shuō),以前她家一天賣(mài)七八十碗面,現(xiàn)在多時(shí)賣(mài)兩三百碗,夫妻倆忙得不得了。
《光明日?qǐng)?bào)》( 2022年02月10日 01版)
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